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2025年咖啡师职业技能测试卷：咖啡师职业素养与职业素养培养与提升试题.docx

2025年咖啡师职业技能测试卷：咖啡师职业素养与职业素养培养与提升试题.docx

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    2025年咖啡师职业技能测试卷：咖啡师职业素养与职业素养培养与提升试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、咖啡师职业素养

    要求：请根据咖啡师职业素养的要求，选择正确的答案。

    1.咖啡师在服务顾客时，以下哪项不属于职业素养要求？

    A.热情周到

    B.专业知识扎实

    C.忽视顾客需求

    D.注重个人卫生

    2.咖啡师在处理顾客投诉时，以下哪项不是正确的处理方式？

    A.保持冷静，耐心倾听

    B.避免与顾客争执

    C.无视顾客的感受

    D.及时向管理层汇报

    3.咖啡师在咖啡制作过程中，以下哪项不

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