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《2025年家政服务员(中级)职业技能鉴定考试复习资料》
姓名:__________考号:__________
一、单选题(共10题)
1.家政服务员在进行家庭清洁时,以下哪种清洁剂不宜用于木制家具?()
A.中性清洁剂
B.洗衣粉
C.酒精
D.专用木家具清洁剂
2.在为婴幼儿准备辅食时,以下哪种做法是正确的?()
A.直接将成人食物切碎喂食
B.使用高温蒸煮确保彻底消毒
C.根据婴幼儿月龄选择合适的食物质地
D.使用盐和调味品增加食物口感
3.在照顾老人时,以下哪种情况可能表明老人需要紧急医疗援助?()
A.老人表现出正常的精神状态
B.老人突然出现意识模糊
C.老人能正常进行日常活动
D.老人的睡眠模式没有变化
4.在进行家庭烹饪时,以下哪种做法有助于食物的保鲜?()
A.长时间存放未开封的蔬菜
B.使用保鲜膜覆盖食物以减少水分蒸发
C.将食物直接暴露在空气中
D.高温烹饪后立即冷藏
5.在清洁厨房时,以下哪种工具最适合清洁微波炉内部?()
A.硬质刷子
B.湿布
C.微波炉专用清洁剂
D.热水
6.在照顾老人时,以下哪种活动有助于预防跌倒?()
A.让老人长时间站立
B.定期进行室内地面清洁
C.鼓励老人穿宽松的衣物
D.不限制老人的活动
7.在照顾婴幼儿时,以下哪种行为有助于建立良好的亲子关系?()
A.忽略婴幼儿的需求
B.经常与婴幼儿进行眼神交流
C.对婴幼儿的哭闹感到不耐烦
D.避免与婴幼儿进行身体接触
8.在处理家庭垃圾时,以下哪种做法是正确的?()
A.将所有垃圾混合在一起处理
B.根据垃圾分类规定进行分类投放
C.将有害垃圾与可回收物混合投放
D.随意丢弃垃圾
9.在照顾老人时,以下哪种食物可能不适合老人食用?()
A.红薯
B.豆腐
C.红肉
D.绿叶蔬菜
10.在家庭清洁中,以下哪种清洁方法有助于去除厨房用具上的油渍?()
A.使用热水清洗
B.用盐擦洗
C.直接用清洁剂清洗
D.用醋擦洗
二、多选题(共5题)
11.在照顾老人时,以下哪些行为有助于提高老人的生活质量?()
A.定期陪伴老人聊天
B.保持室内环境整洁舒适
C.帮助老人进行适量的运动
D.提供营养均衡的饮食
E.鼓励老人参与社会活动
12.在处理家庭紧急情况时,家政服务员应该具备哪些技能?()
A.熟悉急救常识
B.能够使用消防器材
C.了解安全逃生路线
D.能够进行基本的心理安慰
E.熟悉家庭成员的健康状况
13.在为婴幼儿准备辅食时,以下哪些食物是初期辅食的适宜选择?()
A.稀释的米糊
B.纯净的苹果泥
C.蒸熟的胡萝卜泥
D.纯净的香蕉泥
E.蛋黄泥
14.在清洁厨房时,以下哪些工具和方法有助于有效清洁?()
A.使用多功能清洁剂
B.定期清洁抽油烟机
C.使用微纤维布擦拭,避免划伤表面
D.清洁冰箱内部时使用热水和清洁剂
E.定期检查燃气管道的安全
15.在照顾老人时,以下哪些因素可能影响老人的心理健康?()
A.社交孤立
B.经济压力
C.身体健康状况
D.家庭关系
E.环境适应能力
三、填空题(共5题)
16.家政服务员在为老人准备饮食时,应确保食物的__是适宜的,以避免消化不良。
17.在清洁家庭地板时,使用__可以更有效地去除污渍。
18.照顾婴幼儿时,为了防止意外伤害,应确保家中的__处于安全状态。
19.在照顾老人时,为了预防跌倒,应确保家中的照明__,以便老人在夜间或光线不足时也能安全行走。
20.在为婴幼儿制作辅食时,应避免使用__,以防引起过敏反应。
四、判断题(共5题)
21.家政服务员在照顾老人时,可以随意调整老人的生活习惯。()
A.正确B.错误
22.在清洁厨房时,使用热水可以去除所有的油渍。()
A.正确B.错误
23.在照顾婴幼儿时,可以随意给婴儿喂食蜂蜜。()
A.正确B.错误
24.家政服务员在照顾老人时,应该随时向老人询问身体状况。()
A.正确B.错误
25.在处理家庭垃圾时,有害垃圾应该与其他垃圾分类混合投放。()
A.正确B.错误
五、简单题(共5题)
26.在照顾老人时,如何帮助老人保持良好的个人卫生习惯?
27.在处理家庭紧急情况时,家政服务员应该如何应对火灾
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