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集装箱冷链运输
第一章集装箱冷链运输概述
1.集装箱冷链运输的定义
集装箱冷链运输是指利用集装箱作为运输载体,通过特定的保温和制冷设备,将易腐货物(如冷冻食品、水果、蔬菜等)在整个运输过程中保持在一个恒定的低温环境下,确保货物品质和安全的一种运输方式。
2.集装箱冷链运输的必要性
随着人们生活水平的提高,对食品安全和品质的要求越来越高,易腐货物在运输过程中需要保持低温环境,以防止食品变质、腐坏。集装箱冷链运输可以有效解决这一问题,确保货物在运输过程中的新鲜度和品质。
3.集装箱冷链运输的优势
相较于传统的冷链运输方式,集装箱冷链运输具有以下优势:
灵活性:集装箱可以适应各种运输方式,
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