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甲方：XXX

乙方：XXX

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二零二四年度学生校园食品安全责任协议书

本合同目录一览

1.协议双方基本信息

1.1协议甲方

1.2协议乙方

2.协议目的与原则

2.1协议目的

2.2协议原则

3.食品安全管理责任

3.1甲方责任

3.2乙方责任

4.食品采购与供应

4.1采购要求

4.2供应要求

5.食品加工与制作

5.1加工要求

5.2制作规范

6.食品储存与运输

6.1储存要求

6.2运输要求

7.食品安全管理制度

7.1制度建立

7.2制度执行

8.食品安全检查与监督

8.1定期检查

8.2监督机制

9.事故处理与责任追究

9.1事故报告

9.2责任追究

10.信息披露与沟通

10.1信息披露

10.2沟通渠道

11.合同期限与续签

11.1合同期限

11.2续签条件

12.违约责任

12.1违约情形

12.2违约责任

13.合同解除与终止

13.1解除条件

13.2终止条件

14.争议解决与法律适用

14.1争议解决方式

14.2法律适用

第一部分：合同如下：

1.协议双方基本信息

1.1协议甲方

1.1.1甲方名称：[甲方全称]

1.1.2甲方地址：[甲方详细地址]

1.1.3甲方联系人：[甲方联系人姓名]

1.1.4甲方联系电话：[甲方联系电话]

1.2协议乙方

1.2.1乙方名称：[乙方全称]

1.2.2乙方地址：[乙方详细地址]

1.2.3乙方联系人：[乙方联系人姓名]

1.2.4乙方联系电话：[乙方联系电话]

2.协议目的与原则

2.1协议目的

2.1.1明确双方在校园食品安全方面的责任和义务。

2.1.2确保学生饮食安全，预防食源性疾病的发生。

2.1.3提高食品安全管理水平，保障学生身体健康。

2.2协议原则

2.2.1法律法规原则：遵守国家有关食品安全法律法规。

2.2.2安全第一原则：以学生食品安全为最高原则。

2.2.3预防为主原则：预防食品安全事故的发生。

3.食品安全管理责任

3.1甲方责任

3.1.1负责校园食堂的食品安全管理工作。

3.1.2制定并落实食品安全管理制度。

3.1.3对乙方提供必要的食品安全培训。

3.2乙方责任

3.2.1负责校园食堂的食品采购、加工、制作、储存、运输等环节的食品安全。

3.2.2按照食品安全标准和操作规范进行食品加工制作。

3.2.3定期对员工进行食品安全培训。

4.食品采购与供应

4.1采购要求

4.1.1采购原料必须符合国家食品安全标准。

4.1.2采购渠道合法，确保食品来源可靠。

4.1.3采购价格合理，保证食品安全。

4.2供应要求

4.2.1供应的食品必须新鲜、卫生、安全。

4.2.2供应的食品质量符合国家食品安全标准。

4.2.3供应的食品包装完好，标识清晰。

5.食品加工与制作

5.1加工要求

5.1.1严格按照食品安全标准和操作规范进行食品加工制作。

5.1.2保持加工场所卫生，定期消毒。

5.1.3食品加工过程中不得添加违禁物质。

5.2制作规范

5.2.1食品制作过程要符合食品安全要求。

5.2.2食品制作过程中要控制好温度、时间、原料配比等关键环节。

5.2.3食品制作完成后要立即进行检验，确保食品安全。

6.食品储存与运输

6.1储存要求

6.1.1食品储存场所要符合食品安全要求，保持干燥、通风、防潮。

6.1.2食品储存要分类存放，生熟食品分开存放。

6.1.3食品储存过程中要定期检查，发现问题及时处理。

6.2运输要求

6.2.1