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执业助理医师-公共卫生执业助理医师真题库_41

1、单选题人类不易发生维生素E缺乏症的正确的说法有以下几种，但除外

A、?人体对维生素E的利用率太低

B、?维生素E广泛存在于食物中

C、?维生素E贮存于（江南博哥）体内多种器官组织中

D、?维生素E可在体内贮留较长时间

E、?维生素E排泄速度较慢

正确答案：?A?

参考解析：人类较少发生维生素E缺乏症，主要原因有：①维生素E广泛存在于各种食物中；②维生素E几乎储存于体内各器官组织中；③维生素E不易排出体外。

2、单选题下列哪种食物中含维生素D相对较少

A、?含脂肪高的海鱼

B、?鲜奶

C、?奶油

D、?动物肝脏

E、?蛋黄

正确答案：?B?

3、单选题体内维生素D分解代谢主要在

A、?肾脏

B、?肝脏

C、?骨骼

D、?骨骼肌

E、?肠道

正确答案：?B?

参考解析：维生素D的分解代谢主要在肝脏进行，代谢产物经胆汁排人肠道。

4、单选题下列哪种维生素可在体内部分合成

A、?维生素A

B、?维生素B

C、?维生素D

D、?维生素E

E、?维生素K

正确答案：?C?

5、单选题使组织利用氧的功能障碍的毒物是

A、?HS、HCN

B、?HCN、HCl

C、?HCN、SO

D、?SO、NO

E、?CO、CO

正确答案：?A?

参考解析：假设检验中的第一类误差是指不拒绝实际上不成立的HO。

6、单选题用于维生素C缺乏时检查指标

A、?暗适应

B、?碱性磷酸酶活性

C、?毛细血管脆性

D、?血液丙酮的含量

E、?以上均是

正确答案：?C?

7、单选题下列对维生素C理化性质的描述哪项不正确

A、?水溶性，极易氧化

B、?光照易使其破坏

C、?碱性环境不易破坏

D、?有铜铁等金属离子存在时容易氧化

E、?结晶维生素C稳定

正确答案：?C?

8、单选题机体可利用色氨酸自身合成烟酸，平均60mg色氨酸可转化

A、?3mg烟酸

B、?1mg烟酸

C、?2mg烟酸

D、?10mg烟酸

E、?5mg烟酸

正确答案：?B?

9、单选题维生素B的良好的食物来源

A、?动物肝脏

B、?粮谷类

C、?蔬菜类

D、?水果

E、?豆类及豆制品

正确答案：?A?

参考解析：把不必要的项目列入匹配，企图使病例与对照尽量一致，就可能徒然丢失信息，增加工作难度，结果反而降低了研究效率。这种情况称为匹配过头，应当注意避免。

10、单选题已知的抑制非血色素铁吸收的因素有，除了

A、?某些氨基酸

B、?植酸盐和草酸盐

C、?多酚类和鞣酸盐

D、?膳食纤维过多

E、?磷酸盐和碳酸盐

正确答案：?A?

参考解析：当研究对象数目较少，结局事件的发生率比较低时，无论观察的时间长或短，都不宜直接计算率，而是以全人口发病（死亡）率作为标准，算出该观察人群的理论发病（死亡）人数，即预期发病（死亡）人数，再求观察人群实际发病（死亡）人数与此预期发病（死亡）人数之比，得到标化发病（死亡）比。最常用的指标为标化死亡比（SMR），因此，比较甲、乙两地的死亡率大小，宜用标化死亡比（SMR），答案选D。

11、单选题钙含量丰富且吸收好的良好食物是

A、?乳及乳制品

B、?蔬菜

C、?水果

D、?粮谷

E、?肉类

正确答案：?A?

12、单选题维持正常人体健康不可缺少的必需微量元素是

A、?铁、钴、碘、锌

B、?硒、钼、钴、锰

C、?氟、铜、铁、锰

D、?以上都是

E、?以上都不是

正确答案：?D?

参考解析：目前已知的人体必需微量元素，包括铁、锌、碘（I）、硒（Se）、铜（Cu）、钼（Mo）、铬、钴8种；人体可能必需的微量元素，包括锰、硅、镍、硼、钒。

13、单选题影响成人热能需要的主要因素是

A、?身高

B、?体重

C、?性别

D、?身体活动水平

E、?气温

正确答案：?D?

14、单选题碳水化合物的生理功能是

A、?储存与提供能量

B、?节约蛋白质作用

C、?构成机体的成分

D、?抗生酮作用

E、?以上都是

正确答案：?E?

参考解析：在设计阶段对研究对象采用限制和配比等方法，在资料分析阶段采用分层分析或多因素分析方法，可适当控制混杂偏倚。答案选C。

15、单选题当血浆中维生素A含量在正常范围时，正确的说法

A、?说明维生素A营养充足

B、?不能肯定维生素A营养充足

C、?说明体内维生素A贮存状态良好

D、?肝脏有维生素A贮存量减少

E、?视黄醇结合蛋白