辣木叶采收技术规程.pdfVIP

ICS65.020.20

CCSB05

CSTC

中国热带作物学会团体标准

T/CSTCXXXX—XXXX

辣木叶采收技术规程

CodeofpracticeforharvestingleavesofMoringa

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

中国热带作物学会发布

T/CSTCXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中国热带作物学会提出并归口。

本文件起草单位：云南省热带作物科学研究所、云南省农业科学院热区生态农业研究所。

本文件主要起草人：龙继明、张祖兵、任保兰、赵春攀、雷福红、杨朴丽、廖承飞、王楞、段波、

马志亮、吕亚、邓红山、易湘艳。

I

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辣木叶采收技术规程

1范围

本文件描述了辣木（MoringaoliferaL）叶的成熟度、不同部位叶片成熟特征的判断方法，规定

了辣木叶采收时间、数量、采收、采后处理等技术要求。

本文件适用于我国各辣木种植区采收阶段辣木叶的采收。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GH/T1142辣木叶质量等级

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T3201辣木生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

成熟度maturity

这里指田间辣木叶成熟程度，即辣木叶在叶片基本定型后的发育时期内辣木叶内部化学成分和外

观特征的变化程度。成熟度可划分为未熟、尚熟、成熟、过熟。

未熟immaturity

辣木叶生长发育接近完成，干物质尚欠充实，通常叶片小而薄且较透明，叶色呈淡绿色。

尚熟beginningofthematuration

辣木叶在田间刚达到成熟，生化变化尚不充分，叶色呈绿色。

成熟immaturity

辣木叶在田间达到成熟程度，内含物质如蛋白质和矿物质等营养物质积累趋于协调，叶色呈深绿

色，外观呈现明显的成熟特征。

过熟overmaturation

辣木叶在成熟后未及时采收，内含物质消耗过度，叶片变薄，叶色变黄并脱落。

1

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叶龄leafstage

辣木叶从羽叶第一片叶展开到成熟采收的天数。

4不同部位辣木叶的成熟特征

底层叶