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2025年调酒师职业资格考试模拟题库深度解读.docx

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2025年调酒师职业资格考试模拟题库深度解读

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、基础知识

要求:测试学生对调酒基础知识的掌握程度。

1.请列举出以下调酒工具的名称和用途:

a.搅拌杯

b.酒杯

c.吸管

d.削皮器

e.冰夹

2.请简述以下鸡尾酒的特点:

a.马天尼

b.血腥玛丽

c.红粉佳人

d.长岛冰茶

e.马提尼

3.请说明以下鸡尾酒的制作方法:

a.老式鸡尾酒

b.蒸馏鸡尾酒

c.烈酒鸡尾酒

d.软饮料鸡尾酒

e

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