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贝类人工育苗;贝类的苗种生产;室内人工育苗
贝类的人工育苗是根据贝类的生殖习性、幼体和幼贝的生理生态规律,在一定的场所通过人工控制和干预,从受精卵直到商品规格的贝苗全过程的培育管理。故又称全人工育苗。由于它根本上摆脱了“靠天吃饭”的被动局面,显示出独到的优点和开展潜力,因而受到普遍的重视和广泛的研究。;我国贝类人工育苗特点:
1.育苗工艺自控水平高,如鲍、牡蛎、珍珠贝、贻贝等的促进性腺成熟、产卵诱导,通过光周期、食物和积温等方面的调节控制,可以提早产卵或周年进行育苗。因而可以克服或摆脱大自然的束缚。
2.水的净化和水质监测设备已达商品化,这就为贝类育苗生产提供了有利条件。
3.在珍珠贝、牡蛎等苗种上已采用生物工程手段,如多倍体育种,细胞融合技术,核移植等高技术,培育出的牡蛎出肉率高、抗病力强的新品种。
4.集约化、专业化水平不断提高。美国德拉威大学〔1968~1975〕经8年努力,完成了闭锁式循环系统高密度全人工养殖系统。在该系统中能在无毒、无寄生虫的状态下,生产出生长快且肉味鲜美的贝类。我国的工厂化〔集约化〕养殖鲍的近几年的不断开展也使得鲍工厂化育苗更上一个台阶,到达国际水平。;人工育苗的根本设施
①育苗池(室)
②饵料培养室
③沉淀池
④过滤池
⑤供、排水系统
⑥供气系统;育苗场的设置;;;;;;;;;;;;亲贝的选择和处理
人工育苗的亲贝应选择个体健壮、适应性强、生长旺盛、无病虫害、性腺饱满的壮年个体。
亲贝的来源可以是人工养殖的,也可以从自然海区采捕来的。自然海区采捕的亲贝催产诱导排放精卵难度大些,但其幼体往往比较健壮,活力较强。此外,还要考虑其他一些性状,如珍珠贝,还要选择贝壳珍珠层为银白色、珍珠质分泌旺盛,上层结实,珠层致密的个体。
挑选出来的亲贝清洗干净,剔除贝壳上的淤泥、附着物等待用。;性腺控制
为了更有方案地开展人工育苗,早产早育或全年都能育苗,对亲贝的性腺必须加以控制。促进性提早成熟,或???迟性腺成熟。;A、促进性腺成熟
性腺发育必须要有一定的饲养条件,同理促熟也必须具备一定条件。生产上常采用改善水温、营养、光周期等方法来促进性腺提早发育成熟。;牡蛎在15℃水温下,性腺发育到达成熟需60d;水温提高到20℃时,15d即可产卵;25℃时仅需9d就产卵。
皱纹盘鲍雄性个体yn=1000℃·d时,性腺发育良好,100%个体诱导能排精,yn=1200℃·d时,排精量达最顶峰。此后水温即使再升高,排精量也不增加;雌鲍yn较高,达1500℃·d时,才有100%个体诱导能产卵,雌鲍在yn=500~1500℃·d范围内,其产卵量随着积温的增加而增加。
刘永襄等〔1982〕对大连产的皱纹盘鲍的研究,认为比日本海区yn要求低些。在500~1500℃·d范围内,亲鲍的诱发率及平均产卵量随yn的增加而增加,yn≥1100℃·d以后,雌雄的的诱发率均接近100%。;食物对生殖腺发育的影响也是明显的。我们曾对翡翠贻贝、马氏珠母贝〔1974~1976〕等进行扁藻和淀粉等强化培养,能促进性腺发育到达集中排卵的目的。
陈新祥等〔1977〕试验指出,在海丰仙尾海区7~9月翡翠贻贝不产卵,为改变这一状况,于1973年6月17日在2.35m3水池饲养180个亲贝,换水后投喂50克薯粉,保持只有少量假粪,池水不过于混浊,15d后〔7月2日〕到达性腺成熟,取40个催产,100%排放。同年8月再次试验,结果也类似。;光照周期也有一定影响。
鲍为夜行性动物,其摄食、活动、产卵放精多在夜间进行。为了改变这种夜间诱导才能成功的情况,以便在白天工作,可以用人工光源调整其光照周期,改变其产卵习性。;B、延迟性腺成熟产卵
其目的在于延长亲贝性腺成熟周期,以便在自然海区产卵过后仍有亲贝提供产卵。
处理方法是:在贝类进入生殖期时,在精、卵尚未排放之前,选择一批性腺发育较好的亲贝,置于生物学零度水温中蓄养、控制其成熟排放。待自然海区亲贝生殖过后,将低温蓄养的水池升温到产卵温度,促进其成熟排放。;人工诱导
人工育苗需要同时获得大量成熟的精卵,才能提高育苗工作的方案性,培育的幼体和贝苗整齐划一,便利于养殖生产之需。此外,有些贝类只有自行排放出来的精卵才能进行人工授精,用解剖法或其他方法获得的精卵受精困难。
因此如何获得大量成熟精卵,就成为人工育苗
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