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灵芝的段木栽培和灵芝盆景的制作--第1页

灵芝的段木栽培和灵芝盆景的制作

作者:吴德明陈伟

来源:《吉林蔬菜》2012年第1期

吴德明陈伟

(吉林省九台市东湖镇农业站130505)

灵芝,别名红芝、赤芝、万年蕈、灵芝草,属担子菌纲多孔菌科灵芝属。系药用真菌。

古代《本草纲目》中记载:“灵芝有补肝气,安精神,久食轻身延年之功效。”现代的

《中药大辞典》和《全国中草药汇编》都记载了灵芝有促进人体循环,治肝炎、慢性气管炎、

消化不良、精神衰弱、高血压、冠心病、风湿腰腿痛的作用。古代又称灵芝为“瑞草”,认为

它是吉祥的化身,在民间绘画之中,常用灵芝来象征吉祥、富贵、长寿。

近年来,随着科学技术的发展,灵芝科学的研究又更进一步,在抗肿瘤、抗辐射、增加

免疫和抗衰老方面又有新的作用。并相继出现了系列保健产品,如食品类:灵芝茶、灵芝保健

酒、灵芝枣汁。化妆品类:灵芝洗面奶。艺术品类:灵芝盆景。

目前在市场上,有很多经销商专门选购段木灵芝。树木资源丰富的地区可采用段木栽培

法。

1树种的选择

栽培灵芝的段木,应选木质疏松,不含有挥发油和杀菌物质的树木,截断后栽培。

2段木准备

2.1倒树时间

确树时间,一般掌握在清明前后,这时期树木贮藏养分多,含水量少,树木内的液体不

流动,确伐以后树皮不易脱落,虫害和杂菌也少。段木的直径,一般要求不超过10厘米,大

树头或树根也可以用。

2.2段木处理

倒树以后,把砍下来的树截成1米长的木段,同时削去枝条,在锯口的横切面上涂上石

灰浆,以防杂菌感染。然后把段木堆积发酵30~40天,待段木锯口出现辐射状裂纹,树皮

和木质部交界处有深色圆环时,便可以接种。

把砍下来的树截成12厘米的木段,削去木段上的枝杈,但不要损坏树皮,然后装袋灭

菌,经过高压灭菌或常压灭菌后,便可以接种。

2.3接种

2.3.1接种的时间

以气温在20℃左右比较适宜。接种过早,气温低,菌丝生长缓慢;接种迟了,则遇到

高温季节,对菌丝生长又不利,当年不能采收。接种前的木段要进行表面消毒,即用

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灵芝的段木栽培和灵芝盆景的制作--第2页

0.2%~0.4%高锰酸钾水溶液刷洗。同时配好接种蜡,即石蜡50%、松香25%、猪

油25%,混合加热熔化,稍微凝固时才能进行封涂,以免烫伤菌种。

2.3.2接种的方法

一般采用10~15毫米的皮带冲打洞穴,将皮带冲下来的树皮放在事先准备好的干净

容器内备用。接种穴之间的距离为5厘米左右,树皮厚打深一些,树皮薄打浅一些,使菌种能

与形成层紧密接触。然后用木屑菌种接种。如用木屑接种,放入穴里不以压得太紧,也不能装

得太满,然后把树皮盖上,再封石蜡。

接种时应注意下面几点:接种前段木表面必须进行消毒,接种时,要做到边打洞,边接

种。接种应在室内或树荫下进行,在阳光直射下接种易使菌种干燥影响成活率。接种后,马上

堆积促进菌丝生长。接种用的菌种要求菌丝强壮,不能用老化菌种。

2.4上堆发酵

接种后的段木要上堆发酵,上堆发酵的目的,是使菌丝在段木中及时生长。上堆时地面

上用砖头垫脚,把接种了的段木按“井”字形分层堆积,堆高最好不超过75厘米,因为堆得

过高,湿度难以均匀。堆好后,用喷雾器把段木充分喷湿,使段木含水量均匀一致。然后用塑

料薄膜覆盖,使其“发汗”,待薄膜上见到有水珠以后,接去塑料薄,每天用喷雾器在附近空

间喷水,使空气湿度保持在65%~70%。此外,温度保

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