T_CTSS 48-2022_天姥云雾茶_标准.pdf

ICS67.140.10

CCSX55

团体标准

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T/CTSS48-2022

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天姥云雾茶

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Tianmuyunwutea

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2022-04-12发布2022-04-12实施

中国茶叶学会发布

前言

本文件按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由新昌县名茶协会提出。

本文件由中国茶叶学会标准化工作委员会归口。

本文件起草单位：新昌县茶叶站、新昌县名茶协会。

本文件主要起草人：周竹定、孙利育、陈霞、王士钢、陈小媛、胡双、白家赫。

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天姥云雾茶

1范围

文件规定了天姥云雾茶的术语和定义、产品分级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则以及

标志、标签、包装、运输和贮存。

本文件适于天姥云雾茶产品。台

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适

用于本文件。平

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品中污染物限量

GB2763食品中农药最大残留限量

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定息

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8302茶取样

GB/T8303茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定

GB/T8305茶水浸出物测定信

GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定

GB/T14456.1绿茶第1部分：基本要求

GB/T14487茶叶感官审评术语准

GB/T18795