2025年调酒师资格考试模拟试题精选.docxVIP

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2025年调酒师资格考试模拟试题精选

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分）

1.下列哪一种酒类不属于蒸馏酒？

A.白兰地

B.啤酒

C.朗姆酒

D.金酒

2.调酒时，使用摇酒壶的主要目的是什么？

A.使酒液冷却

B.搅拌酒液，使其均匀

C.增加酒液的口感

D.增加酒液的香气

3.以下哪种水果不适合用于调制鸡尾酒？

A.草莓

B.葡萄

C.西瓜

D.橙子

4.在调制鸡尾酒时，使用糖浆的主要作用是什么？

A.增加酒液的甜味

B.调节酒液的酸度

C.增加酒液的香气

D.使酒液更加粘稠

该用户很懒，什么也没介绍

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