北师大版七年级下册生物全册练习题课件（新教材）.pptx

北师大版七年级下册生物

（新教材）

全册练习题课件

第4单元｜人体的结构与生理

第6章人体的营养

第1节人类的食物

一、选择题：每小题2分，共20分。

1.下列食物中，不能为人体提供能量的是(B)

A.面包B.矿泉水C.香蕉D.牛肉干

2.日常多吃一些富含膳食纤维的食物，有利于排便通畅，降低患

大肠癌的风险。下列食物中含膳食纤维较多的是(B)

A.鸡蛋B.芹菜C.羊肉D.牛奶

3.在“检测蛋白质和维生素”的实验中，都设置了一支装清水的

试管，该试管在实验中的作用是(A)

A.进行实验的对照B.为实验失败做准备

C.用来稀释实验物质D.用来稀释实验所用试剂

4.[教材P9第4题]正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质。为补

充优质蛋白质，应当适当地多吃(C)

A.米饭B.青菜C.瘦肉D.水果

5.某同学没吃早餐，上课时出现头晕、恶心、心悸、乏力等症

状。同学们找到的下列食物中，可以尽快缓解其症状的是(C)

A.一杯白开水B.一包牛肉干

C.一袋全麦面包D.一盒酸奶

解析：某同学没吃早餐，血液中的葡萄糖(血糖)含量过低，身体供

能不足，不能维持正常的生理功能，故出现头晕、恶心、心悸、乏

力等症状。血糖过低需要尽快补充含糖类丰富的食物，才能补充血

糖，缓解症状。四个选项中，白开水富含水分，牛肉干和酸奶富含

蛋白质，全麦面包富含糖类，故选项C符合题意。

6.儿童适量食用猪肝和鱼肝油可以预防(C)

A.夜盲症和脚气病B.唇炎和佝偻病

C.夜盲症和佝偻病D.唇炎和夜盲症

解析：猪肝富含维生素A和铁，适量食用可以预防夜盲症和缺铁性

贫血。鱼肝油富含维生素A和维生素D，适量食用可以预防夜盲症

和佝偻病。

7.在下列4种营养成分不同的食品中，某同学若长期以其中的一种

食品为主食，则最易患贫血的是(A)

ABCD

8.水是生命之源，每人每天都必须摄入一定量的水，以下有关叙

述中错误的是(C)

A.水是人体中含量最多的营养物质

B.体内的养分只有溶解在水中才能运输

C.水可供给人体生命活动所需的能量

D.腹泻后需及时补充淡盐水

9.食物中含有各种营养成分，下列对有关营养物质的认识正确的

是(A)

A.糖类是人体的主要供能物质

B.无机盐不参与构成细胞

C.人体对维生素的需求量很大

D.脂肪对人体有害无益

10.无机盐和维生素对人体的重要作用是其他营养物质不能代替

的，下列病症与其缺乏的营养对应关系正确的是(B)

A.骨质疏松症——含铁的无机盐

B.地方性甲状腺肿——含碘的无机盐

C.呆小症——维生素B1

D.口腔溃疡——维生素D

二、非选择题：除特殊说明外，每空1分，共10分。

11.阅读资料，回答问题。

资料一：几百年前的欧洲，长期在海上航行的水手经常遭受坏血病

的折磨，患者常常牙龈出血，严重的会出现皮肤淤血和渗血，甚至

死亡。后来，科学家经过长期研究，终于解开了坏血病的病因，并

提取了治愈该病的物质。

资料二：隋唐时期，我国医学家孙思邈在一个地区发现，当地的富

人中许多人患有脚气病，常常表现为食欲不振，消化不良，肢体疼

痛和感觉异常，孙思邈把这种病称为“富病”。当地的穷人中，有

许多人的皮肤粗糙，夜间视物不清，孙思邈称之为“穷病”。孙思

邈后来通过食疗，治好了“富病”和“穷病”。

资料三：某矿井发生事故，一名煤矿工人被困在井下，矿井中除了

水外无其他食物。

维生素

(1)资料一中，水手们患坏血病是由饮食中缺乏C引⁠起的。

新鲜水果、蔬菜

要提取治愈该