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烧伤患者营养护理演讲人:日期:
目录CATALOGUE01烧伤后营养需求概述02烧伤后饮食原则03烧伤后适宜食物04烧伤后饮食禁忌05特殊人群的饮食护理06营养护理的实践建议
01烧伤后营养需求概述
营养需求增加的原因皮肤组织修复烧伤后皮肤组织受损,需要大量蛋白质、维生素、矿物质等营养素进行修复。代谢增加消化功能减弱烧伤后患者基础代谢率增高,能量需求增加,需摄入更多营养以维持身体正常生理功能。烧伤后消化系统功能受到影响,营养吸收能力下降,需通过增加摄入来满足需求。123
营养对伤口愈合的作用蛋白质蛋白质是伤口愈合所必需的重要营养素,能促进皮肤细胞再生和胶原蛋白合成。维生素维生素A、C、E等抗
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