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2025年执业兽医重点考点大全

动物解剖学、组织学与胚胎学

1.细胞是生物体结构和功能的基本单位。细胞膜具有物质转运、信号转导等功能，其主要成分是脂质和蛋白质。细胞器中，线粒体是细胞的“动力工厂”，进行有氧呼吸产生能量；核糖体是合成蛋白质的场所。

2.上皮组织分为被覆上皮和腺上皮。被覆上皮根据细胞层数和形态不同可分为单层扁平上皮、单层立方上皮、单层柱状上皮、假复层纤毛柱状上皮、复层扁平上皮等。单层扁平上皮分布于心脏、血管和淋巴管内表面（内皮）以及胸膜、腹膜和心包膜表面（间皮）。

3.疏松结缔组织由细胞和细胞外基质组成，细胞包括成纤维细胞、巨噬细胞、浆细胞等，细胞外基质由纤维（胶原纤维、弹性纤维、网状纤维）和基质构成。

4.骨的构造包括骨膜、骨质和骨髓。骨膜分骨外膜和骨内膜，对骨的生长、修复和营养有重要作用。骨质分骨密质和骨松质。骨髓分红骨髓和黄骨髓，红骨髓有造血功能。

5.关节的基本结构包括关节面、关节囊和关节腔。关节面表面覆盖有关节软骨，可减少摩擦和缓冲震动。关节囊分纤维层和滑膜层，滑膜层能分泌滑液，润滑关节。

6.牛的消化系统中，口腔内有强大的舌，舌背有圆锥状乳头、丝状乳头等。牛有四个胃，即瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃，前三个胃为前胃，主要起发酵和贮存食物的作用，皱胃为真胃，能分泌消化液进行化学性消化。

7.猪的子宫为双角子宫，子宫角长而弯曲，子宫体较短，子宫颈较长。

8.家禽的呼吸系统中，气囊是其特有的结构，共有九个，分别是颈气囊、锁骨气囊、前胸气囊、后胸气囊和腹气囊。气囊可协助呼吸、减轻体重、调节体温等。

9.神经系统分为中枢神经系统和外周神经系统。中枢神经系统包括脑和脊髓，脑又分为大脑、小脑和脑干。大脑皮层是神经系统调节机体活动的最高级中枢。

10.内分泌系统由内分泌腺和内分泌组织组成。内分泌腺包括垂体、甲状腺、甲状旁腺、肾上腺等。垂体可分泌生长激素、促甲状腺激素等多种激素，调节机体的生长、发育和代谢。

动物生理学

1.机体的内环境是指细胞外液，包括血浆、组织液、淋巴液等。内环境的稳态是指内环境的化学成分和理化性质保持相对稳定的状态，是细胞进行正常生命活动的必要条件。

2.细胞的跨膜物质转运方式有单纯扩散、易化扩散、主动转运和出胞与入胞。单纯扩散是指脂溶性小分子物质由高浓度一侧向低浓度一侧的净移动，如氧气、二氧化碳等；易化扩散分为经载体的易化扩散和经通道的易化扩散，葡萄糖、氨基酸等通过载体转运，离子通过通道转运；主动转运是指细胞通过耗能将物质逆浓度梯度或电位梯度进行的跨膜转运，如钠钾泵。

3.血液由血浆和血细胞组成。血浆的主要成分是水，还含有血浆蛋白、无机盐、营养物质等。血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。红细胞的主要功能是运输氧气和二氧化碳，其数量和血红蛋白含量可反映机体的携氧能力。

4.心脏的泵血过程包括心房收缩期、心室收缩期和心室舒张期。心室收缩时，室内压升高，当超过房内压时，房室瓣关闭，防止血液逆流回心房；当室内压超过动脉压时，动脉瓣开放，血液射入动脉。心室舒张时，室内压降低，当低于动脉压时，动脉瓣关闭，防止血液逆流回心室；当低于房内压时，房室瓣开放，心房内的血液流入心室。

5.肺通气的动力是呼吸运动，包括吸气运动和呼气运动。吸气时，膈肌和肋间外肌收缩，胸廓扩大，肺容积增大，肺内压降低，低于大气压，空气进入肺；呼气时，膈肌和肋间外肌舒张，胸廓缩小，肺容积减小，肺内压升高，高于大气压，气体排出肺。

6.消化方式包括机械性消化和化学性消化。机械性消化是指通过消化道的运动将食物磨碎、混合并推进的过程；化学性消化是指通过消化液中的消化酶将食物中的大分子物质分解为小分子物质的过程。

7.小肠是消化和吸收的主要场所，其具有以下有利于消化和吸收的结构特点：小肠很长，增加了食物在小肠内停留的时间；小肠黏膜有许多环形皱襞、绒毛和微绒毛，增大了吸收面积；小肠内含有多种消化酶，能对食物进行充分的消化。

8.体温调节是通过神经体液调节机制实现的。体温调节中枢位于下丘脑，当体温升高时，机体通过出汗、皮肤血管舒张等方式散热；当体温降低时，机体通过寒战、皮肤血管收缩等方式产热和减少散热。

9.尿液的生成过程包括肾小球的滤过作用、肾小管和集合管的重吸收作用以及肾小管和集合管的分泌作用。肾小球滤过是指血液流经肾小球时，除血细胞和大分子蛋白质外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖、尿素等物质滤过到肾小囊腔内形成原尿的过程。

10.神经递质是指由突触前神经元合成并释放，能特异性作用于突触后神经元或效应器细胞上的受体，并使突触后神经元或效应器细胞产生一定效应的信息传递物质。常见的神经递质有乙酰胆碱、去甲肾上腺素等。

动物生物化学

1.蛋白质的基本组成单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸有20种。氨基酸通