T_YDAGS 001-2021_于都好粮油硒大米.pdf

于都县粮油行业协会团体标准

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于都好粮油硒大米

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TheGrainOilProductsofYuDu–Seleniumrice

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2021-04-20发布2021–05-01实施

于都县粮油行业协会发布

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前言

本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第一部分：标准化文件的结构和起草规则》编写。

本标准由于都县粮食流通服务中心提出。

本标准由于都县粮油行业协会归口。

本标准起草单位：于都县粮食收储公司、于都县三星食品有限责任公司

本标准主要起草人：吴晓云、刘经福、邓斌、钟声敏、张育志台

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于都好粮油硒大米

1范围台

本标准规定了于都好粮油硒大米的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标

签标识、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。

本标准适用于以于都县境内种植的硒籼稻谷为原料加工而成的商品食用硒大米。

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2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于

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本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T1354大米

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定

信

GB/T5490粮油检验一般规则

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮油检验粮