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一、选择题
1.降温通风结束时，粮堆温度梯度不大于（）℃/m粮层厚度。
A.0.5℃
B.1.5℃
C.0.3℃
D.1℃
答案：D
2.降温通风（亚热带地区以外）开始时，气温低于粮温不小于（）℃。
A.8℃
B.6℃
C.4℃
D.3℃
答案：B
3.下列不能满足降温通风要求的通路比是（）。
A.1.5
B.1.8
C.2.0
D.1.6
答案：C
4.下列适用于粮堆局部通风的系统是（）。
A.地槽通风
B.地上笼通风
C.单管通风
D.横向通风
答案：B
5.气调储粮应用的局限性有（）。
A.成本高
B.操作复杂
C.适用范围有限
D.以上全部
答案：D
6.嗽叭型土体地下仓的结构包括仓顶、（）、仓身和仓底四大部分。
A.仓门
B.仓窗
C.仓内通道
D.仓壁
答案：D
7.储粮机械通风过程中，气流通过风道弯头、三通、收缩管等时，产生的阻力叫做（）。
A.摩擦阻力
B.局部阻力
C.压差阻力
D.湍流阻力
答案：B
8.下列不是地下仓优点的是（）。
A.保温性能好
B.受外界气候影响小
C.建设成本高
D.使用寿命短
答案：C
9.结束调质通风的条件包括（）。
A.粮堆水分达到预期值，但不超过安全储存水分
B.粮堆水分同降温通风的梯度要求
C.粮堆水分和温度梯度同降水通风的梯度要求
D.温度梯度同降温通风的梯度要求
答案：A,B,D
10.结束降水机械通风的条件包括（）。
A.干燥前沿移出粮堆底部
B.干燥前沿移出粮面（底层压入式通风时），或移出粮堆底面（底层吸出式通风时）
C.粮堆水分梯度≤0.5%水分/m层厚度
D.粮堆温度梯度≤1℃/m层厚度
答案：A,B,C,D
二、填空题
11.粮堆的构成包括粮食籽粒、杂质、空气、微生物、虫螨。
12.小麦呼吸作用释放出CO?。
13.使含水量为15.4%的小麦安全储藏的粮温为不超过25℃。
14.处理地上笼之间通风死角处的高温或高水分粮，最合适、最有效、最快速的处理方法是使冷却气流或干燥气流流过粮堆。
15.用地上笼压入式处理高水份粮，粮食最终会形成上层水分高、下层水分低，且水分梯度差较大的格局，要改变这种格局应采用的方法是在通风干燥末期改通风方式为（吸出式）。
16.样品中的成虫在室温、供氧充分条件下饲养7天仍维持不动为成虫死亡鉴定标准。
17.打开AlP药桶时，出现轻微的燃烧或爆炸，此时，你正确的处理方法（立即盖上桶盖并远离现场）。
18.在既可以选择单管吸出式通风又可以选择单管压入式通风时，优先选择单管（压入式）通风。
19.用地上笼上行式压入法处理高水分粮，在最后阶段会形成上层水分高、下层水分低的格局，要改变这种格局应采用的方法是在通风干燥末期改通风方式为（吸出式）。
20.机械通风降水时，仓外大气所对平衡水分应比谷物水低（5）%以上。
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