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记账实操-食品厂成本核算的实例.docx

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    会计实操文库

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    记账实操-食品厂成本核算的实例

    成本核算背景

    假设一家食品厂主要生产巧克力饼干，其生产流程相对稳定，采用连续式生产方式。

    确定成本核算对象

    以巧克力饼干这一产品品种作为成本核算对象。

    设置成本项目

    直接材料成本：包括面粉、巧克力豆、糖、黄油、鸡蛋等原材料。例如，生产一批（1000千克）巧克力饼干，领用面粉500千克，每千克5元；巧克力豆200千克，每千克20元；糖150千克，每千克6元；黄油100千克，每千克12元；鸡蛋50千克，每千克8元。则直接材料成本为：(500×5+200×20+150×6+100×12+50×

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