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2023福建广电网络集团龙岩分公司招聘17人笔试参考题库附带答案详解
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第I卷
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一.选择题(共100题)
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1.,1,,,()
A.
B.
C.
D.
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2.下列哪两种疾病是由细菌引起的?
A.手足口病、狂犬病
B.麻疹、腮腺炎
C.肺结核、破伤风
D.非典型肺炎、水痘
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3.植物油的不饱和脂肪酸很多,但“不饱和”也就意味着不稳定,在烹饪中很容易被氧化,生成很多黑色有害成分,具体表现就是,油色易发黑——油炸食物最明显,外皮不再金黄,而是棕褐色;有害成分进入体内,反而比饱和脂肪酸害处更大。所以???????,它最适合温度不太高的烹饪,比如凉拌、快炒等
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