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2025年公务员考试《人文科技常识》题库带解析及完整答案一套

第I部分单选题（50题）

1.发酵工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。下列不是由发酵生产的是（）。

【题目解析】发酵工程是采用现代工程技术手段，利用微生物特定功能为人类生产有用产品，或直接将微生物应用于工业生产过程的新技术。醋的制作是利用醋酸菌等微生物对酒精进行发酵，将酒精氧化成醋酸从而制成醋，属于发酵生产。酱油一般是用大豆或黑豆等为原料，经多种微生物发酵酿造而成，也是发酵生产的产物。白酒的酿造是利用酵母菌等微生物将粮食中的糖类发酵转化为酒精等成分，属于发酵工程的应用。而绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，并非通过发酵生产。所以答案为绿茶。

A:酱油

B:白酒

C:醋

D:绿茶

答案：D

2.2025年7月28日至29日，四川省凉山州甘洛县遭遇持续暴雨天气，由此引发了山洪、泥石流等自然灾害。当泥石流发生时，正确的逃生措施是（）。

【题目解析】本题考查泥石流发生时的正确逃生措施。发生泥石流时，躲到大石头后并不安全，泥石流冲击力大，大石头可能被冲倒、移动，无法为躲避者提供有效保护，还可能因泥石流携带的杂物撞击大石头反弹造成伤害。顺着泥石流下泻方向逃生是非常危险的，泥石流速度快，顺着其流下方向很难逃脱，会被泥石流迅速追上，导致生命危险。爬到树上也不可取，泥石流冲击力大，可能会冲倒树木，而且泥石流可能携带大量泥沙、石块等，树木可能无法承受泥石流的冲击和压力，使躲在树上的人陷入危险。向与泥石流成垂直方向的两侧高地逃生是正确的做法。因为泥石流具有一定的流向，向垂直方向的两侧高地逃生可以最大程度地避免被泥石流直接冲击，并且高地相对安全，能有效躲避泥石流的侵袭。综上，正确答案是向与泥石流成垂直方向的两侧高地逃生。

A:向与泥石流成垂直方向的两侧高地逃生

B:爬到树上

C:顺着泥石流下泻方向逃生

D:躲到大石头后

答案：A

3.在温度处于零度以下时，未形成冰和雪，而是形成小冰球，这种现象被称为（）。

【题目解析】本题考查自然现象的概念区分。需要对每个选项所代表的自然现象特征进行分析，从而找出符合“零度以下尚未形成冰和雪，形成小冰球”描述的选项。雨是液态水滴，由云中的小水滴增大形成，通常是在温度高于冰点时降落，不符合“零度以下形成小冰球”的条件。雪是水汽在冰晶上凝华增大而形成的固态降水，其形态多为六角形的片状、柱状等，并非小冰球，不符合题意。雹是由积雨云中的冰雹胚胎经过多次升降，与过冷水滴不断碰撞并冻结而形成的坚硬冰球，常出现在夏季强对流天气中，其形成条件和过程与题目中“零度以下尚未形成冰和雪”的描述不完全相符。霰是在高空中的水蒸气遇到冷空气凝结后降落的白色不透明小冰粒，常呈球状或圆锥形，是在温度较低时形成的小冰球，符合“零度以下尚未形成冰和雪，形成小冰球”的特征。综上，正确答案是霰。

A:雹

B:雨

C:雪

D:霰

答案：A

4.被列宁誉为“俄国十月革命的镜子”的人是（）。

【题目解析】本题可根据各位作家的特点及相关评价来进行解答。列夫·托尔斯泰是19世纪中期俄国批判现实主义作家、思想家、哲学家，他的作品深刻地反映了俄国社会的现实和矛盾，展现了从莫斯科到外省乡村广阔而丰富多彩的社会生活，以及复杂的阶级关系和尖锐的社会矛盾，描绘出了一幅俄国社会的真实画卷，所以被列宁誉为“俄国十月革命的镜子”。普希金是俄国著名诗人、作家，现代俄国文学的创始人，被誉为“俄国文学之父”“俄国诗歌的太阳”。高尔基是苏联著名作家，社会主义、现实主义文学奠基人，政治活动家，苏联文学的创始人，他的代表作有《海燕》《母亲》《童年》《在人间》《我的大学》等。契科夫是俄国作家，剧作家，与法国作家莫泊桑和美国作家欧·亨利并称为“世界三大短篇小说巨匠”。综上，答案是列夫·托尔斯泰。

A:列夫·托尔斯泰

B:普希金

C:高尔基

D:契科夫

答案：A

5.自2001年12月11日起，中国正式加入WTO，这标志着中国的产业对外开放步入了一个全新阶段。那么，WTO的中文全称是（）。

【题目解析】该题主要考查对重要国际组织中文全称的了解。中国于2001年12月11日正式加入的WTO，其正确的中文全称是世界贸易组织，它是一个独立于联合国的永久性国际组织，负责管理世界经济和贸易秩序。世界自然基金会是致力于环境保护的国际组织，并非WTO所代表的组织。关税与贸易总协定是一个政府间缔结的有关关税和贸易规则的多边国际协定，在1995年被世界贸易组织所取代。