2025年江苏省《人文科技常识》必刷100题试卷带解析附完整答案（历年真题）.docxVIP

专业精品人文科技题库题库，word格式可自由下载编辑，附完整答案！

2025年江苏省《人文科技常识》必刷100题试卷带解析附完整答案（历年真题）

第I部分单选题（50题）

1.生活中常用到的酱油有生抽和老抽，下列关于二者的说法错误的是（）。

【题目解析】本题可对每个说法进行逐一分析。生活中常用的酱油有生抽和老抽，生抽颜色较淡，老抽在生抽的基础上经过了焦糖上色，颜色较深，所以颜色较淡与颜色较深分别是生抽和老抽的外观特征表现。从用途方面来看，生抽味道相对较鲜，主要用于调味，以提升菜肴的鲜味；老抽颜色浓重，主要作用是为菜肴调色，使菜品色泽更加诱人。炒菜或凉拌菜时，通常需要突出食材的鲜美味道，生抽因其味道鲜美，在炒菜或做凉菜时使用较多。而关于酱油的分类，生抽和老抽都属于酿造酱油，是用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成的，并非配制酱油，配制酱油是指以酿造酱油为主体，与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。所以说法错误的是认为生抽和老抽都属于配制酱油。

A:生抽主要用来调味，老抽主要用来调色

B:炒菜或凉菜用得较多的是生抽

C:生抽颜色较淡，老抽颜色较深

D:生抽和老抽都属于配制酱油

答案：D

2.商务部等五部委联合公布2019-2020年度国家文化出口重点项目名单，在全国129个项目中，尼山书屋“走出去”工程榜上有名。尼山位于山东的（）。

【题目解析】该题主要考查尼山地理位置的知识。尼山是中国先哲孔子的诞生地，位于山东省济宁市曲阜市尼山镇，因孔子诞生于此而闻名遐迩。而滕州以墨子、鲁班等文化名人著称；日照以海洋文化和生态旅游闻名；临沂是著名的革命老区，有着深厚的红色文化底蕴。所以尼山位于山东的曲阜。

A:滕州

B:日照

C:临沂

D:曲阜

答案：D

3.我国地域广袤，从西至东跨越东五、东六、东七、东八和东九共五个时区。自中华人民共和国成立后，全国统一采用首都北京所在的（）时区的区时作为标准时间，称作北京时间。

【题目解析】我国幅员辽阔，从西到东横跨东五、东六、东七、东八和东九五个时区。为了统一时间标准，便于国家进行行政管理、经济活动、交通运输等各方面的协调和运作，中华人民共和国成立以后，全国统一采用首都北京所在的东八时区的区时作为标准时间，称为北京时间。因为东八区的中央经线为东经120°，其区时能大致反映我国大部分地区人们的日常生活和工作作息习惯，且在地理上也处于我国地域范围相对居中的时区，在实际使用中更为合适和方便。

A:东六

B:东七

C:东八

D:东五

答案：C

4.王安石在《元日》一诗中描绘了古人过年时的喜庆氛围，诗句“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”便有所体现。同时，此诗也展现了中国古代四大发明中的（）。

【题目解析】该题考查对古诗内容与中国古代四大发明关联的理解。题目中诗句“爆竹声中一岁除”描述了燃放爆竹的场景。而爆竹的制作离不开火药，火药是中国古代四大发明之一，在燃放爆竹时，火药燃烧爆炸产生声响和效果。指南针主要用于指示方向；造纸术是关于纸张制造的技术；活字印刷术是用于印刷的技术，这三项发明与诗句中爆竹的场景并无直接联系。因此，该诗句展现的中国古代四大发明是火药。

A:指南针

B:火药

C:活字印刷术

D:造纸

答案：B

5.射电望远镜作为观测和研究来自天体射电波的基础设备，其所接收的射电波本质上是一种（）。

【题目解析】射电望远镜接收的射电波本质是一种电磁波。引力波是时空弯曲中的涟漪，通过波的形式从辐射源向外传播，并非射电波本质；声波是通过介质（如空气、水等）传播的机械波，需要介质才能传播，而射电波可在真空中传播；机械波是机械振动在介质中的传播，同样依赖介质，与射电波的本质不同。所以射电望远镜接收的射电波本质是电磁波。

A:声波

B:电磁波

C:引力波

D:机械波

答案：B

6.朝鲜和韩国是在（）之后分裂的。

【题目解析】本题考查朝鲜和韩国分裂的历史背景。首先分析抗美援朝。抗美援朝战争是20世纪50年代初爆发的朝鲜战争的一部分，仅指中国人民志愿军参战的阶段，也包括中国人民支援朝鲜人民抗击美国侵略的群众性运动。它发生在朝鲜和韩国分裂之后，并不是导致分裂的原因。接着看第一次世界大战。第一次世界大战是1914-1918年主要发生在欧洲但波及到全世界的世界大战，其主要战场在欧洲等地区，与朝鲜半岛分裂没有直接关联。再看明治维新。明治维新是指19世纪60年代末日本在受到西方资本主义工业文明冲击下所进行的，由上而下、具有资本主义性质的全盘西化与现代化改革运动。这一事件主要影响了日本自身的发展，并非是朝鲜和韩国分裂的因素。最后看第二次世界大战。第二次世界大战后期，根据雅尔塔会议的安排，朝鲜半岛由