2024福建福州左海建工集团有限责任公司项目建设合同制人员招聘2人笔试参考题库附带答案详解.doc

2024福建福州左海建工集团有限责任公司项目建设合同制人员招聘2人笔试参考题库附带答案详解

?

?

?

?

?

?

第I卷

?

?

一.选择题(共100题)

?

1.代币奖励是心理学中行为治疗的一种方法，它以象征钱币、奖状、奖品等标记物为奖励手段，强化良好的行为。

根据上述定义，以下属于代币奖励的是________。

A.对多动症儿童的治疗中，当儿童没有捣乱时，治疗师给予奖励卡

B.当小朋友表现好时，一些幼儿园老师会给他们奖品以奖励

C.在慢性精神病患者出现摔打盘子的行为时，医师给予惩罚卡

D.当小狗在正确的地方大小便时，主人马上给小狗一块它爱吃的饼干

?

?

2.下列关于唐宋八大家的说法，正确的有（??????）。

A.唐宋八大家是主持唐宋时期古文运动的中心人物，他们提倡散文，反对骈文

B.韩愈和柳宗元政见不同，但并未影响他们共同携手倡导古文运动，强调文章内容的重要性

C.唐宋八大家包括苏洵、苏轼、苏辙、韩愈、柳宗元、欧阳修、杜甫和王安石

D.柳宗元写了不少寓言故事，如《黔之驴》、《永某氏之鼠》等，“黔驴技穷”是尽人皆知的成语

?

?

3.信仰、信念、信心，任何时候都至关重要。小到一个人、一个集体，大到一个政党、一个民族、一个国家。只要有信仰、信念、信心，就会愈挫愈奋、愈战愈勇，否则就会不战自败、不打自垮。

根据以上陈述，可以得出以下哪项？

A.没有信仰、信念、信心，我们就会不战自败、不打自垮

B.没有信仰、信念、信心，我们就不会愈挫愈奋，愈战愈勇

C.如果不战自败、不打自垮，就说明我们没有信仰、信念、信心

D.如果愈挫愈奋、愈战愈勇，我们就不会不战自败、不打自垮

?

?

4.材料

我们多数人对“膳食纤维”的感性印象，恐怕就是那些粗糙的、嚼不烂的“植物纤维”，所以很容易就会想到芹菜和韭菜这类含“筋”丰富的蔬菜，其实，这两种蔬菜膳食纤维含量和许多食物比起来丝毫不出众。它们“渣渣”的口感，主要是植物木质部和韧皮部形成的宏观维管束结构，不完全等同于“膳食纤维”。

食物膳食纤维的含量，并不与“粗糙”程度成正比，反而许多“软滑细润”的食物同样含有大量的膳食纤维。笼统说，膳食纤维是不能被我们消化酶消化的植物细胞壁残余物，包括纤维素、半纤维素、抗性淀粉、菊粉和各类多糖如葡甘露聚糖和果胶等等。膳食纤维分为“不溶性膳食纤维”和“可溶性膳食纤维”两大类，它们在身体里发挥着不同生理作用。

“不溶性膳食纤维”不溶于水，但它们能像钢筋骨架一样撑起食物，从而增加了“饱腹感”并能刺激肠道蠕动，减少排泄物在肠道里的停留时间，就是俗称的“润肠通便；它们通常不能被肠道微生物消化利用，但可以吸附肠道里的有害物质。

“可溶性膳食纤维”能溶于水，吸水后多呈凝胶状，让食物变得黏稠软滑，使食团体积膨胀，延长胃的排空时间，减缓糖分的吸收：它们能被结肠中的微生物降解生成短链脂肪酸等有益的物质，也能阻止肠粘膜粘连和潜在致病菌迁移，减轻肠道炎症。

大多数植物性食物，都同时含有这两类膳食纤维。食物口感粗糙的部分，主要包含不溶性膳食纤维，而可溶性纤维完全没有粗粝的口感，膳食纤维含量????，所以一种食物粗纤维较多，并不代表它的膳食纤维的总量就高。那么，哪些食物的膳食纤维含量比较高呢？膳食纤维在谷物、豆类、菌藻和果蔬中广泛存在，而动物性食物则几乎不含膳食纤维。实际上，豆类和谷物才是膳食纤维的含量冠军，它们可溶性和不可溶性膳食纤维的含量都很高，是普通果蔬的几倍甚至十多倍。需要强调的是，这里的“谷物”特指“全谷物”：即脱壳后没有经过精制的粮食种子，譬如小麦粒、大麦粒、糙米、燕麦、荞麦、玉米、薏米、小米等，不包括精白米和精白面，事实上，精米、精面做成的食物，膳食纤维含量很低。

我国居民膳食指南建议，成人每日膳食纤维的摄入量为25～30克(正比于摄入热量)，我们日常的烹饪方式比如粗研磨、切碎、加热，对膳食纤维的含量和状态影响不大。但如果你不吃谷物或豆类，仅仅靠吃蔬果、坚果和肉类，膳食纤维能达到每日推荐量的可能性几乎没有。

那些长期选择“低碳水加只吃肉类和果蔬”的饮食方式，从膳食纤维摄入角度看并不健康，这类人的肠道菌群会发生改变，体内产生的三甲胺和氧化三甲胺显著高于普通人，这类物质也是心血管疾病的风险因子。

但值得注意的是，既然有推荐量，也就是说膳食纤维摄入并非越多越好，有相关动物性实验显示某类型的膳食纤维摄入过量，会影响肠道菌群，从而对身体产生非常负面的影响。所以尽量从均衡膳食中摄入膳食纤维，不推荐额外的可溶性膳食纤维补充剂。

正常人群还是应该遵照居民膳食指南来吃，自己“设计”的饮食方式绝不会优于指南的。

作者通过这篇文章主要说明：

A.哪些食物中膳食纤维含量是比较丰富的

B.食用适量含膳食纤维食品对健康有哪些好处

C.居民膳食指南给日常饮食提出哪些要求

D.不恰当的饮食方式中隐含哪些健