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刺梨根乙酸乙酯提取物：对大肠杆菌抗菌与抗炎的深度探究

一、引言

1.1研究背景

刺梨（RosaroxburghiiTratt.），作为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，在我国贵州、四川、陕西、甘肃、湖南、湖北、广西、江西等地广泛分布，是一种极具价值的野生水果。刺梨根作为刺梨的重要组成部分，富含多种生物活性成分，如刺梨多糖、黄酮类、三萜类等，在传统医学中应用历史悠久，具有健胃消食、止痛、收涩、止血等功效，可用于治疗胃脘胀满疼痛、牙痛、喉痛、久咳、泻痢、遗精、带下、崩漏、痔疮等多种病症。

随着现代医学的发展，人们对刺梨根的药用价值有了更深入的研究。研究表明，刺梨根还具有抗氧化、调节机体免