2025年调酒师职业资格考试模拟试题精选解析与备考指南.docxVIP

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2025年调酒师职业资格考试模拟试题精选解析与备考指南

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、基础理论知识

要求：考查学生对调酒基础理论知识的掌握程度。

1.请列举出调酒师在调制鸡尾酒时常用的基本工具。

A.酒杯

B.酒壶

C.调酒棒

D.玻璃杯

E.研磨机

F.调酒刀

G.筛网

H.吸管

I.冰夹

J.玻璃棒

2.以下哪种酒属于烈酒？

A.葡萄酒

B.啤酒

C.白兰地

D.果酒

E.黄酒

F.调味酒

G.香槟

H.柠檬酒

3.以下哪种调酒方法适用于调制伏特加马天尼？

A.摇和法

B.搅和法

C.混

该用户很懒，什么也没介绍

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