防火防爆技术实务：燃烧和火灾基础PPT教学课件.pptxVIP

模块1燃烧和火灾基础

项目1燃烧基础知识建筑火灾发展过程火灾的定义和分类防火和灭火的基本原理CONTENTS项目2项目3项目4

项目1燃烧基础知识任务1燃烧定义的认知

知识点1燃烧的一般性化学定义燃烧是可燃物和助燃物（氧化剂）发生的一种发光、发热、剧烈的化学反应。燃烧的广义定义：燃烧是指任何发光发热的剧烈的反应，不一定要有氧气参加。完整的燃烧反应中，物质和氧化剂（如氧气、氟气）反应，其生成物为燃料的各元素氧化反应然而在真实情况下不可能达到完整的燃烧反应。燃烧过程中，燃烧区的温度较高，使白炽的固体粒子和某些不稳定或受激发的中间物质分子内的电子发生能级跃迁，从而发出各种波长的光，发光的气相燃烧区域是燃烧过程中最明显的标志。通常将气相燃烧并伴有发光现象称为有焰燃烧；物质处于固体状态而没有火焰的燃烧称为无焰燃烧。后的产物。例如：

项目1燃烧基础知识任务2燃烧条件的认知

知识点1燃烧的必要条件燃烧过程的发生和发展都必须具备三个必要条件，即可燃物、助燃物和引火源。这三个条件通常被称为“燃烧三要素”。只有这三个要素同时具备，可燃物才能够发生燃烧，无论缺少哪一个，燃烧都不能发生。燃烧的三个要素可用“燃烧三角形”来表示。虽然用“燃烧三角形”来表示无焰燃烧的必要条件非常确切，但对于有焰燃烧，根据燃烧的链式反应理论，燃烧过程中还存在未受抑制的自由基作中间体。因而“燃烧三角形”需增加一个“链式反应”，形成“燃烧四面体”，即有焰燃烧需要有可燃物、助燃物、引火源和链式反应四个要素。燃烧三角形有焰燃烧四面体

4.链式反应。当某种可燃物受热，它不仅会汽化，而且其分子会发生热裂解作用，从而产生自由基。自由基是一种高度活泼的化学基团，能与其他自由基和分子起反应，使燃烧持续进行。3.引火源。凡使物质开始燃烧的外部热源（能源），称为引火源（也称点火源）。根据引起物质着火的能量来源不同，在生产生活实践中的引火源通常有明火、高温物体、化学热能、电热能、机械热能、生物能、光能和核能……1.可燃物。可以燃烧的物品称为可燃物。若按化学组成不同，可分为有机可燃物和无机可燃物两大类；按状态不同，可分为固体可燃物、液体可燃物和气体可燃物三大类。2.助燃物。凡与可燃物相结合能导致和支持燃烧的物质，称为助燃物（也称氧化剂）。通常燃烧过程中的助燃物是氧。此外还有氯、氟、氯酸钾、低氮硝化纤维、硝酸纤维素等。知识点1燃烧的必要条件

知识点2燃烧的充分条件1.一定数量或浓度的可燃物。要燃烧，必须具备一定数量或浓度的可燃物。虽然有可燃物，但当其挥发的气体浓度不够时，即使有足够的空气（氧化剂）和引火源接触，也不会发生燃烧。2.一定含量的助燃物。试验证明，各种不同的可燃物发生燃烧，均有本身固定的最低含氧量要求。若低于这一要求，即使燃烧的其他条件全部具备，燃烧仍然不会发生。可燃物质不同，燃烧所需要的最低含氧量也不同。部分物质燃烧所需要的最低含氧量物质名称最低含氧量物质名称最低含氧量汽油14.4%丙酮13.0%煤油15.0%氢气5.9%乙醇15.0%橡胶屑13.0%乙醚12.0%棉花8.0%乙炔3.7%蜡烛16.0%

知识点2燃烧的充分条件3.一定能量的引火源无论何种形式的引火源，都必须达到一定的能量，即要有一定的温度和足够的热量，才能引起燃烧反应；否则，燃烧不会发生。所需引火源的能量，取决于可燃物质的最小引燃能量（又称最小点火能量，即能引起可燃物燃烧所需的最小能量）。若引火源的强度低于可燃物的最小引燃能量，燃烧便不会发生。部分可燃物质燃烧所需的最小引燃能量物质名称最低含氧量物质名称最低含氧量汽油14.4%丙酮13.0%煤油15.0%氢气5.9%乙醇15.0%橡胶屑13.0%乙醚12.0%棉花8.0%乙炔3.7%蜡烛16.0%

知识点2燃烧的充分条件4.相互作用要使燃烧发生或持续，除燃烧三要素必须达到一定量的要求，燃烧三要素还必须相互结合、相互作用。否则，燃烧也不能发生。燃烧反应

项目1燃烧基础知识任务3燃烧类型的判定

知识点1按照燃烧发生瞬间的特点不同分类按照燃烧发生瞬间的特点不同，燃烧分为着火和爆炸两种。燃烧反应

1）引燃（1）引燃的定义。外部引火源（如明火、电火花、电热器具等）作用于可燃物的某个局部范围，使该局部受到强烈加热而开始燃烧的现象，称为引燃（又称点燃）。（2）物质的燃点。物质的燃点是指在规定的试验条件下，应用外部热源使物质表