《动物源性食品中牛、羊和猪源性成分定性检测方法 CRISPR法》.pdfVIP

ICS67.050

CCSX16

团体标准

T/CIQA112-2025

动物源性食品中牛、羊和猪源性成分定性检测方

法CRISPR法

Determinationofingredientsofcattle,sheepandpiginanimalfood–

CRISPRmethod

2025-04-25发布2025-04-25实施

中国出入境检验检疫协会发布

目次

前言………………………I

1范围……………………1

2规范性引用文件………………………1

3缩略语……………1

4原理………………1

5试剂和材料…………………………1

6仪器和耗材…………………………2

7试样制备…………………………2

8试验步骤…………………………3

9结果计算………………4

10质量控制………………4

11检测结果判定和表述…………………4

12结果报告………………4

13检测过程中防止交叉污染的措施……………………4

附录A（资料性）牛、羊和猪源性成分RPA扩增参考序列…………5

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由中国出入境检验检疫协会进出口食品标准化技术委员会（CIQA/TC10）提出并归口。

本文件起草单位：南京师范大学、杭州努咖智能科技有限公司、努咖智能科技(扬州)有限公司、中

国农业科学院深圳农业基因组研究所(岭南现代农业科学与技术广东省实验室深圳分中心)、上海市生

物医药技术研究院

本文件主要起草人：吴丽娜、唐进、徐晴、李亚楠、孟伶通、徐诗琦、王鑫杰、黄行许、李广磊、

周建奎、梁启

本文件知识产权归中国出入境检验检疫协会所有。任何单位或个人未经许可，不得以营利为目的，

印制、出版、翻译、转发或复制全文或部分文字。

I

T/CIQA112-2025

动物源性食品中牛、羊和猪源性成分定性检测方法CRISPR法

1范围

本文件描述了动物源性食品中牛、羊和猪源性成分的CRISPR检测方法。

本文件适用于动物源性食品中牛、羊和猪源性成分的定性检测。

2规范性引用