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- 2025-05-01 发布于安徽
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2025年贵州省都匀市事业单位招聘考试公共基础知识试题题库
第一部分单选题(100题)
1、下列不能用来酿酒的农作物是()。
A.谷子
B.玉米
C.红薯
D.黄豆
【答案】:D
【解析】本题可根据各农作物的成分以及酿酒的原理来判断能否用于酿酒。酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程,一般需要农作物含有大量的淀粉、糖类等碳水化合物,这些物质能在微生物的作用下转化为酒精。谷子中含有丰富的淀粉,经过发酵等工艺可以用来酿酒,许多知名的白酒就有用谷子酿造的。玉米富含淀粉,是酿酒工业的重要原料之一,常被用于酿造玉米酒等。红薯含有大量的淀粉和糖分,同样能够用于酿酒,一些地方会用红薯酿造红薯酒。而黄豆的主要成分是蛋白质和油脂,几乎不含可用于发酵转化为酒精的淀粉、糖类等碳水化合物,所以不能用来酿酒。综上,不能用来酿酒的农作物是黄豆。
2、小明花费5000元在商场购买了一台电脑,这体现了货币的职能()。
A.价值尺度
B.流通手段
C.支付手段
D.贮藏手段
【答案】:B
【解析】货币具有价值尺度、流通手段、贮藏手段、支付手段和世界货币五大职能。价值尺度是指货币表现其他一切商品是否具有价值和衡量其价值量大小的职能,这是货币最基本、最重要的职能,表现为商品的标价,题干中未体现商品价格的衡量,而是实际的交易行为,所以不是价值尺度职能。流通手段是货币在商品流通中充当交
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