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外籍厨师合同协议
?甲方(雇主):
姓名:______________________
身份证号码:________________
地址:____________________
联系电话:________________
乙方(外籍厨师):
姓名:______________________
护照号码:________________
地址:____________________
联系电话:________________
鉴于甲方需要聘请专业厨师为其提供餐饮服务,乙方具备相应的专业技能和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方聘请乙方担任厨师事宜达成如下协议:
一、合同期限
本合同自____年__月__日起生效,至____年__月__日终止。合同期满前,双方如无异议,则自动延续____年。
二、工作内容与要求
工作岗位
乙方担任甲方指定场所的厨师,负责为甲方员工及相关人员提供餐饮烹饪服务。
工作内容
1.根据甲方提供的食材和菜单要求,负责每日的菜品烹饪,确保菜品的质量、口味和营养搭配符合甲方标准及客人需求。
2.负责厨房食材的采购计划制定(需提前与甲方沟通确认),并在甲方规定的预算范围内完成食材采购工作,保证食材的新鲜度和质量。
3.负责厨房设备的日常维护与清洁,定期检查设备运行状况,确保设备正常使用,如发现问题及时向甲方汇报并配合维修。
4.遵守食品卫生安全法规,严格执行厨房卫生标准,确保厨房环境整洁卫生,餐具、厨具消毒合格,预防食品安全事故发生。
5.根据甲方需求,配合组织各类宴会、聚餐等餐饮活动的烹饪工作,并按照活动要求提供相应的菜品服务。
工作要求
1.乙方应具备丰富的烹饪经验,擅长多种菜系的烹饪,能够熟练制作各类中餐、西餐或其他指定菜系的菜品。
2.乙方需严格按照甲方制定的菜单和烹饪标准进行操作,确保菜品口味稳定、质量上乘,能够满足甲方员工及客人的口味需求。
3.乙方应注重食品安全,严格遵守食品加工操作规范,保证所制作的食品符合国家相关食品安全标准。在工作过程中,如因乙方原因导致食品安全问题,乙方应承担全部法律责任。
4.乙方应积极配合甲方的工作安排,服从甲方的管理和调度,按时完成各项烹饪任务。在工作时间内,不得擅自离岗或从事与工作无关的事情。
三、工作时间与休息休假
工作时间
乙方的工作时间为每周____天,每天工作____小时,具体工作时间根据甲方的营业时间进行安排。通常情况下,乙方应在甲方规定的上班时间前到达厨房,做好准备工作;下班时间根据当日工作完成情况确定,但乙方应确保厨房工作收尾完成后,经甲方确认方可离开。
休息休假
1.乙方享有国家法定节假日休息的权利,甲方应按照国家规定安排乙方休假或支付相应的加班费用。
2.乙方每周享有____天的休息日,具体休息时间由乙方与甲方协商确定,但应提前告知甲方,确保厨房工作不受影响。
3.如因甲方业务需要,乙方在休息日或法定节假日加班的,甲方应按照国家相关规定向乙方支付加班费用。加班费用的计算标准为:平时加班按照乙方日工资的____%支付;周末加班按照乙方日工资的____%支付;法定节假日加班按照乙方日工资的____%支付。乙方日工资的计算方式为:乙方月工资收入÷月计薪天数(21.75天)。
四、劳动报酬与支付方式
劳动报酬
甲方每月支付给乙方的劳动报酬为人民币____元(大写:________________元整)。该报酬为乙方的税前收入,甲方将按照国家法律法规的规定代扣代缴乙方的个人所得税及其他相关税费。
支付方式
甲方于每月____日以银行转账的方式将乙方上月的劳动报酬支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收款后及时向甲方提供合法有效的发票,否则甲方有权暂扣相应款项直至乙方提供发票。
五、福利待遇
社会保险与住房公积金
1.甲方按照国家及地方政府的相关规定,为乙方缴纳社会保险(包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险)和住房公积金。乙方应积极配合甲方办理相关手续,并提供必要的个人信息。
2.乙方因工作遭受事故伤害或者患职业病的,甲方将按照《工伤保险条例》的规定为乙方申请工伤认定和劳动能力鉴定,并承担相应的工伤保险责任。如乙方被认定为工伤,甲方将按照法律规定支付乙方工伤待遇。
其他福利
1.甲方为乙方提供免费的工作餐,工作餐标准应符合甲方员工的用餐标准。
2.甲方为乙方提供符合安全卫生标准的住宿条件(如有),住宿费用由甲方承担。
3.乙方在合同期内享有带薪年假、病假等福利待遇,具体按照国家及甲方的相关规定执行。
六、双方权利与
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