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大盘鸡招学员合同协议

?甲方（培训机构）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

乙方（学员）：

姓名：____________________

性别：____________________

身份证号码：________________

地址：____________________

联系方式：________________

鉴于甲方拥有大盘鸡制作的专业技术和教学经验，愿意向乙方传授大盘鸡制作技术，乙方渴望学习大盘鸡制作技术并支付相应费用，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，就甲方为乙方提供大盘鸡制作培训服务事宜达成如下协议：

一、培训内容及服务具体描述

（一）培训课程内容

1.大盘鸡原材料的选择与采购指导，包括鸡肉、土豆、青椒、洋葱等主要食材以及各种调料的品质鉴别、选购渠道和采购注意事项。

2.大盘鸡独特酱料的配方传授与制作工艺讲解，详细说明各种酱料成分的比例、调制方法和火候控制，确保学员能够掌握独特酱料的精髓，制作出具有特色风味的大盘鸡。

3.大盘鸡烹饪步骤与技巧教学，从鸡肉的前期处理（如切块、腌制）、配菜的准备（如土豆去皮切块、青椒切块、洋葱切丝等），到烹饪过程中的火候掌控、调料投放顺序和用量、翻炒技巧以及炖煮时间等方面进行全面细致的指导，使学员熟练掌握大盘鸡的标准制作流程。

4.大盘鸡不同口味的变化与创新指导，介绍如何根据不同地域消费者的口味偏好，对大盘鸡的口味进行适当调整和创新，如麻辣口味、酱香口味、番茄口味等，以满足市场多样化的需求。

5.店面经营与管理知识传授，包括店面选址技巧、店面装修风格建议、人员配置与管理、成本控制与核算、营销策略与客户服务等方面的内容，帮助学员了解开店运营的各个环节，为成功经营大盘鸡店打下基础。

（二）培训方式

1.现场实操培训：甲方提供专业的培训场地和设备，由经验丰富的专业师傅现场示范大盘鸡的制作过程，学员在师傅的指导下亲自进行实操练习，确保学员能够熟练掌握每一个制作环节。

2.理论讲解：在实操培训过程中，穿插进行理论知识讲解，使学员了解大盘鸡制作过程中的原理、技巧和注意事项，加深学员对所学内容的理解和记忆。

3.课后辅导：甲方为学员提供课后辅导服务，学员在学习过程中遇到任何问题或疑惑，可通过电话、微信等方式随时向甲方的专业老师咨询，老师将及时给予解答和指导。

（三）培训时间与地点

1.培训时间：本次培训为期[x]天，自[具体日期]起至[具体日期]止。培训时间为每天上午[具体时间]至下午[具体时间]，中间休息[x]小时。

2.培训地点：甲方位于[详细地址]的培训中心。

（四）培训目标

通过本次培训，乙方应熟练掌握大盘鸡的制作技术，能够独立制作出符合甲方所传授标准口味和品质要求的大盘鸡，并了解店面经营与管理的基本知识，具备自主开店或从事相关餐饮工作的能力。

二、双方权利与义务

（一）甲方权利与义务

1.权利

按照本协议约定收取培训费用。

对乙方的学习情况进行监督和评估，根据乙方的学习进度和表现，有权调整教学方法和内容。

2.义务

按照本协议约定的培训内容、培训方式、培训时间和地点为乙方提供优质、专业的大盘鸡制作培训服务。

为乙方提供培训所需的场地、设备、原材料和教材等教学资源，并确保其质量和安全性。

安排经验丰富、专业合格的培训师傅为乙方授课，培训师傅应具备良好的职业道德和专业素养，能够耐心、细致地指导乙方学习。

在培训过程中，及时解答乙方提出的问题，对乙方在学习过程中遇到的困难给予必要的帮助和支持。

为乙方颁发培训结业证书，证明乙方已完成本协议约定的培训课程并达到培训目标。

（二）乙方权利与义务

1.权利

按照本协议约定接受甲方提供的大盘鸡制作培训服务，享有在培训过程中使用甲方提供的教学资源的权利。

对甲方的培训服务质量进行监督，如发现甲方未按照本协议约定履行义务，有权要求甲方改正。

在培训结束后，有权要求甲方按照本协议约定为其提供后续的技术支持和咨询服务。

2.义务

按照本协议约定向甲方支付培训费用。

遵守甲方培训中心的规章制度，按时参加培训课程，不得迟到、早退或旷课。

在培训过程中，认真学习，积极配合培训师傅的指导，按照要求完成各项实操练习任务，努力掌握大盘鸡制作技术。

尊重培训师傅，不得对培训师傅进行辱骂、威胁或其他不礼貌行为。

未经甲方书面同意，不得将甲方传授的技术和商业秘密泄露给任何第三方。

三