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饿了么外卖骑手工作手册

、工作制度与基本要求

1.骑手基本要求

【礼貌】

•对客户和商家看法热忱友善、不得骂殴打客户、商家人员

•除非门卫不允许进入，要将餐品送上楼交到客户手中

•无特别状况要在配送规定时间内将餐品送达

【诚信】

•依据真实状况点击已取餐、已送达

•禁止收受客户给的小费

•严禁参加刷单等伪造业绩的行为

【纪律】

•禁止工作期间聚众打牌、喝酒等损害饿了么形象的行为

•不能吃喝用户的餐品

•管理好自己骑手登陆系统的账号和密码

【健康证】

•工作期间必需随身携带健康证

2.骑手的形象规定

1）服装要求：上身必需是工服，下身为深色长裤，不能穿短裤；

深色袜子；鞋子不能穿拖鞋

2）若制服破损、平安帽破损，要与时申请更换c

3）只要是工作时间内，在公路上行驶时必需戴头盔，而且头盔带

子要系紧

4）仪表要求：着装干净整齐，不留长发，不留长指甲，不留胡子，

身上无异味

3.早会制度

配送站长应每日组织骑手早会，早会可包含以下内容，详细由配送

站长自行支配。

■清查人员是否到齐

■新员工的自我介绍

■各加盟商传达公司新发布的事项

■昨日运营回顾

■今日工作的支配

■会议总结

■工作前的打算

1.车辆平安检查与要求

1）车身外观必需干净下（过雨也要与时清洗干净），保持机械性

能良好无故障。

2）箱子贴纸破损要与时申请更换。

3）全部车辆必需统一整齐地停放在停车区域

4）换好电池，确保电池电源足够，并将备用电池充电

5）刹车检查，车辆实件检查，导线检查

6）每辆车子上都打算好雨衣

7）车辆挡风被、防风手套、锁具是否齐全无损。

2.外卖箱的打算与检查

1）外卖箱外观要整齐

2）外卖箱内要有：筷子、带公司LOGO塑料袋

3）外卖箱内干净、无异味、无杂物

4）杯托：2-4个

3.手机要求

手机电量足够，不关机，不停机，能正常上网。

4.腰包的打算事项与检查

1）零钱打算，为了应对须要垫付的状况，每个送餐员身上至少

要有200元备用金，其中要有100元为零钱，1张50,4

张10元，1张5元，5张1元。

2）手机充电宝和数据线。

3）笔和本子便（于记录客户突发需求，如漏取发票的时候，记

录发票抬头）

三、订单配送过程

1.等待接单过程

1）关注手机APP的订单信息，若等待时间超过1小时还没有订

单要与时跟站长沟通，看是否存在调度的时候被遗漏等状况。

2）手机APP接到订单信息后，检查订单信息是否存在异样，无异

样则抓紧配送，若有异样则与时报告站长。

3）抢单或接收派单后规划好配送路途，抢单尽量抢顺路的单，提

高配送效率。

■APP操作动作：须要抢的订单要点击“抢单”，假如是系统或

站长指派的单，骑手要点击“确认”

2.餐厅取餐过程

1）依据手机APP的订单信息支配线路，快速精确地到达指定的餐

厅，车辆停放在平安牢靠的地方并即时上锁