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2025广西卫生职业技术学院公开招聘高层次人才22人模拟试卷含答案详解

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.以下哪项不是人体必需的六大营养素？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素A

2.以下哪种情况最可能引起急性肠胃炎？()

A.长时间剧烈运动后大量饮水

B.饮用未煮沸的自来水

C.长时间不吃不喝

D.饮用含有酒精的饮料

3.以下哪项措施不属于预防呼吸道传染病的有效方法？()

A.经常洗手

B.保持室内通风

C.频繁使用抗生素

D.戴口罩

4.以下哪种食物富含钙质？()

A.燕麦

B.红薯

C.鸡蛋

D.花生

5.以下哪项不属于高血压的常见症状？()

A.头痛

B.恶心

C.胸闷

D.肌肉酸痛

6.以下哪种情况可能导致贫血？()

A.长期营养不良

B.慢性腹泻

C.长期吸烟

D.适量饮酒

7.以下哪种情况可能导致骨质疏松？()

A.长期户外运动

B.长期服用避孕药

C.长期高钙饮食

D.长期日照充足

8.以下哪种情况最可能引起食物中毒？()

A.饮用未煮沸的自来水

B.食用未煮熟的豆角

C.饮用含有酒精的饮料

D.饮用未过滤的井水

9.以下哪种情况可能导致视力下降？()

A.长时间使用电脑

B.长期戴眼镜

C.长期熬夜

D.长期阅读

10.以下哪种情况可能导致听力下降？()

A.长期佩戴耳机

B.长期接触噪音

C.长期服用耳毒性药物

D.长期使用助听器

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是构成人体基本结构的细胞器？()

A.线粒体

B.细胞核

C.高尔基体

D.核糖体

E.细胞膜

12.以下哪些因素会影响人体免疫系统的功能？()

A.年龄

B.饮食习惯

C.心理压力

D.环境污染

E.运动量

13.以下哪些症状可能提示患有糖尿病？()

A.多尿

B.多饮

C.多食

D.体重减轻

E.常感到疲倦

14.以下哪些是预防心血管疾病的生活方式？()

A.限制盐分摄入

B.控制体重

C.适量运动

D.戒烟限酒

E.保持良好心态

15.以下哪些是维生素的生理功能？()

A.促进生长发育

B.参与新陈代谢

C.抗氧化作用

D.预防传染病

E.促进骨骼健康

三、填空题(共5题)

16.人体的主要供能物质是______，它在体内经过氧化反应释放能量。

17.人体内负责运输氧气和营养物质的主要器官是______，它通过血液循环系统将物质运输到全身各个部位。

18.人体内负责调节体温的主要机制是通过______，它通过汗腺分泌汗液和血管收缩或舒张来调节体温。

19.人体免疫系统的主要功能是______，它通过识别和清除体内的病原体和异常细胞来保护机体。

20.人体内的主要电解质包括______和______，它们在维持细胞内外的渗透压和酸碱平衡中发挥重要作用。

四、判断题(共5题)

21.维生素D是一种脂溶性维生素，可以通过皮肤直接合成。()

A.正确B.错误

22.所有的蛋白质在体内都能被完全分解和利用。()

A.正确B.错误

23.人体通过肾脏排出的尿液颜色越深，表示肾脏功能越差。()

A.正确B.错误

24.长时间不晒太阳会导致人体缺乏维生素D。()

A.正确B.错误

25.所有的脂肪都是人体必需的营养素。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述人体消化系统的基本结构和功能。

27.为什么说蛋白质是人体必需的营养素？它在人体中有什么作用？

28.请解释什么是血液循环系统及其主要功能。

29.简述人体免疫系统的工作原理及其在人体健康中的作用。

30.谈谈合理膳食对人体健康的重要性以及如何实现合理膳食。

2025广西卫生职业技术学院公开招聘高层次人才22人模拟试卷含答案详解

一、单选题(共10题)

1.【答案】D

【解析】维生素A是人体需要的营养素，但它是脂溶性维生素，不属于六大营养素之一。六大营养素包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。

2.【答案】B

【解析】饮用未煮沸的自来水可能含有病原微生物，容易引起急性肠胃炎。其他选项虽然也可能导致身体不适，但不是急性肠胃炎的直接原因。

3.【答案】C

【解析】频繁