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蔬菜供应链管理指南
范围
本文件提供了蔬菜供应链管理的总则以及蔬菜采收、初加工处理与包装、贮藏、运输、销售及质量管理等方面的指导。
本文件适用于指导蔬菜流通企业实施供应链管理。
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T4892硬质直方体运输包装尺寸系列
GB/T18354物流术语
GB/Z25008饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施指南
GB/T33129—2016
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