食用菌栽培流程.pptxVIP

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食用菌栽培流程;目录;01;;食用菌富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等多种营养成分,对人体健康具有重要价值。;栽培食用菌的意义;02;;场地选择;;03;获取优质、纯正菌种,避免遗传变异和杂菌污染。;采用平板划线法、稀释涂布法等,将菌种从混合物中分离出来。;根据菌种特性,选择适宜的温度、湿度、光照等条件进行保存,保持菌种活力。;04;培养基主要成分;接种室应保持清洁,避免杂菌污染,一般要求空气洁净度达到1000级以上。;接种后的处理;05;;在栽培前进行场地、培养料等消毒处理,减少病虫害发生。栽培过程中注意通风换气,保持场地卫生。;检查温度、湿度等环境因素是否适宜,检查培养料是否受污染或含有抑制菌丝生长的物质。;06;出菇期环境条件调整建议;采收时机判断和采收方法指导;干燥;07;管理与采收;产业化与规模化;通过遗传改良,选育出高产、优质、抗病的食用菌品种,是提高产量和品质的重要手段。;感谢您的观看

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