2024年特色小吃街餐饮承包经营与环境卫生管理合同3篇.docxVIP

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甲方：XXX

乙方：XXX

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RESUME

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2024年特色小吃街餐饮承包经营与环境卫生管理合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.2经营方信息

2.经营范围及内容

2.1经营范围

2.2经营内容

3.经营期限

3.1合同起始日期

3.2合同终止日期

4.经营费用及支付方式

4.1经营费用构成

4.2支付方式及时间

5.经营场所及设施

5.1经营场所

5.2经营设施

6.环境卫生管理要求

6.1环境卫生标准

6.2环境卫生责任

7.餐饮经营规范

7.1餐饮经营许可

7.2经营规范及要求

8.食品安全及卫生

8.1食品安全标准

8.2卫生监督

9.违约责任及处理

9.1违约情形

9.2违约责任

9.3违约处理

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

11.合同变更及终止

11.1合同变更

11.2合同终止

12.合同附件

12.1附件一：经营场所平面图

12.2附件二：经营设施清单

13.合同生效及备案

13.1合同生效条件

13.2合同备案

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.1.1名称：_______

1.1.2法定代表人：_______

1.1.3注册地址：_______

1.1.4联系电话：_______

1.1.5传真：_______

1.2经营方信息

1.2.1名称：_______

1.2.2法定代表人：_______

1.2.3注册地址：_______

1.2.4联系电话：_______

1.2.5传真：_______

2.经营范围及内容

2.1经营范围

2.1.1经营项目：特色小吃、饮品、甜品等

2.1.2经营区域：特色小吃街指定区域

2.2经营内容

2.2.1提供符合国家卫生标准的食品

2.2.2保障食品安全和消费者权益

2.2.3维护环境卫生，保持经营场所整洁

3.经营期限

3.1合同起始日期：_______

3.2合同终止日期：_______

4.经营费用及支付方式

4.1经营费用构成

4.1.1租金：_______元/月

4.1.2水电费：_______元/月

4.1.3环境卫生费：_______元/月

4.2支付方式及时间

4.2.1每月_______日前支付当月租金、水电费

4.2.2环境卫生费按季度支付，每季度_______日前支付

5.经营场所及设施

5.1经营场所

5.1.1经营场所地址：_______

5.1.2经营场所面积：_______平方米

5.2经营设施

5.2.1提供的经营设施：_______

5.2.2经营方负责设施的维护和保养

6.环境卫生管理要求

6.1环境卫生标准

6.1.1经营场所内外环境卫生整洁

6.1.2食品加工、储存、销售区域符合卫生要求

6.1.3定期清理垃圾，保持经营场所无异味

6.2环境卫生责任

6.2.1经营方负责经营场所的日常环境卫生

6.2.2定期接受卫生监督部门的检查，确保环境卫生达标

7.餐饮经营规范

7.1餐饮经营许可

7.1.1经营方需取得《餐饮服务许可证》

7.1.2证件有效期内经营，如证件到期需及时更换

7.2经营规范及要求

7.2.1遵守国家有关餐饮经营法律法规

7.2.2严格按照食品安全操作规程进行食品加工、储存、销售

7.2.3保障消费者权益，提供优质服务

8.经营场所及设施

8.1经营场所

8.1.1经营场所地址：_______

8.1.2经营场所面积：_______平方米

8.1.3经营场所使用性质：_______

8.1.4经营场所使用权：_______

8.2经营设施

8.2.1提供的经营设施：_______

8.2.2经营设施清单：

8.2.2.1厨房设施：_______

8.2.2.2卫生设施：_______

8.2.2.3仓储设施：_______

8.2.2.4休闲设施：_______

9.环境卫生管理要求

9.1环境卫生标准

9.1.1经营场所内外环境卫生整洁

9.1.2食品加工、储存、销售区域符合卫生要求

9.1.3定期清理垃圾，保持经营场所无异味

9.2环境卫生责任

9.2.1经营方负责经营场所的日常环境卫生

9.2.2定期接受卫生监督部门的检查，确保环境卫生达标

10.餐饮经营规范

10.1餐饮经营许可

10.1.1经营方需取得《餐饮服务许