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贵州省地方标准
DB52/T301—1991
平坝灰鹅
1990-8-31发布
1990-11-01实施
贵州省农业厅批准
贵州省标准计量管理局发布
表1平坝灰鹅成年体尺单位：厘米
性别体斜长半潜水长胸宽胸深龙骨长胫长
公32.078.514.910．918.67.7
母30.969.813.510.818.46.9
2.3生活力
2.3.1出壳–30日龄成活率：93.3%
2.3.231–60日龄成活率：97.9%
2.3.361–90日龄成活率：97.4%
2.4生产性能
2.4.1肉用性能
2.4.1.1生长速度见表2
表2平坝灰鹅生长速度单位：克
性别出壳重30日龄重60日龄重90日龄重
公93.0750.02593.03756.0
母91.0679.02363.03374.0
2.4.1.2屠宰率：半净膛率成年公鹅78.1%，母鹅77.5%，全净膛率
成年公鹅75.4%，母鹅74.7%。
2.4.1.3饲料报酬：在放牧饲养条件下，按补饲料计算，90日龄肉料
比为1:1.55。
2.4.2产蛋性能
2.4.2.1开产日龄：240–300天
2.4.2.2年产蛋量：27–44枚
2.4.2.3平均蛋重：150克
2.4.2.4蛋的品质
a．蛋壳颜色：白色
b．蛋形指数：1.48
c．蛋壳厚度：0.62毫米
d．哈氏单位：94
2.4.2.5种蛋合格率：不低于85%
2.4.3产羽、绒量：每只成年鹅一次性褪毛产羽、绒量为196–308克。
2.4.4繁殖性能
2.4.4.1种鹅利用年限：公鹅2–3年，母鹅3–4年。
2.4.4.2公母种鹅配种比例：1:5–6。
2.4.4.3种蛋受精率：85%。
2.4.4.4受精蛋的自然孵化率：85%。
3等级评定
3.1等级标准
3.1.1种蛋和种苗标准见表3
表3平坝灰鹅种蛋和种苗标准
项目要求
种蛋1.来自二级以上健康鹅群
2.蛋龄10天以内，蛋壳白色，完整无损，蛋形正常
3.蛋重150克
4.受精率80%
种苗1.双亲均为二级以上
2.出壳体重不低于90克
3.发育正常，健康活泼
3.1.2成年种鹅等级标准见表4和表5
表4成年公鹅等级标准
一级二级三级
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