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学校食堂4月份食品安全调度会议记录.docxVIP

学校食堂4月份食品安全调度会议记录.docx

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    学校食堂4月份食品安全调度会议记录?

    ?一、会议基本信息?

    ?会议时间**?：**202X年4月XX日（14:00-15:30）

    ?会议地点?：学校行政楼二楼会议室

    ?主持人?：分管后勤副校长XXX

    ?参会人员?：

    校领导：分管副校长XXX

    后勤管理部门：后勤主任XXX、食品安全总监XXX

    食堂管理方：食堂经理XXX、食品安全员XXX

    承包方代表：XXX餐饮公司负责人XXX

    师生代表：学生代表2名、教师代表1名

    ?记录人?：后勤部文员XXX

    ?二、会议议程及内容?

    ?1.4月份食品安全工作总结?

    ?日常监管情况?：

    完成“日管控”检查28次，发现并整改问题5项（如部分食材未离地存放、个别员工操

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