《塑料大棚厚皮甜瓜长季节生产技术规程（征求意见稿）》编制说明.pdf

江苏省地方标准《塑料大棚厚皮甜瓜长季节生产技术规范》

编制说明

一、目的意义

1.产业发展现状

江苏是甜瓜生产、消费大省，现有甜瓜种植面积达2.5~2.8万公顷，

是仅次于新疆、河南、山东的重要甜瓜种植区，我省甜瓜种植亩均产值

高，在农业增效和农民增收方面发挥作用显著。随着全省各地对设施甜

瓜种植结构逐步优化，厚皮甜瓜设施大棚地产化优质生产，延长地产高

品质厚皮甜瓜供应期，满足周年化应用，提升效益趋势越发凸显。但是

当前耕地“进出平衡”制度不断严格管控，设施大棚面积总量短期内难

以较大突破，在此背景下规范高效生产技术，提高现有设施大棚的利用

率显得尤为重要。塑料大棚甜瓜栽培不仅能进行早熟或特早熟生产，还

能越夏等长季节高效栽培，大棚长季节生产已成为甜瓜高效栽培的重要

组成部分，可以延长甜瓜供应期，对于提高当前设施大棚利用率和促进

生产效益，助力农民增收具有十分重要的意义。

采用长季节高效生产的甜瓜上市期可从4月下旬延续到9月底，连

续采收3～4批瓜，也可弥补8月底至10月初甜瓜上市空档期，种植效

益显著。此外也可规避本地甜瓜传统秋季栽培中不良因素较多，前期病

害难控，后期光照减弱，温度低，阴雨长，易大面积早衰，10月中下

旬大量瓜果成熟及外地海南等甜瓜扎堆上市的矛盾风险。因此在省内泰

州、淮安、南通、宿迁等甜瓜生产区，大棚厚皮甜瓜长季节生产种植模

式推广逐年扩大，相应品种与技术的需求不断增加。厚皮甜瓜长季节栽

培对品种及管理技术要求高。华东地区江苏农科院、上海农科院、宁波

市农科院等科研育种单位在选育长势稳健、抗性强、耐热、连续坐果强

的厚皮甜瓜方面也取得了突破，成功培育出了‘甬甜7号’、‘珍珠’、

‘海蜜8号’等适合越夏及长季节栽培新品种。长季节生产难点是控制

温湿度、防病虫、防早衰，近几年通过推广嫁接育苗增强植株耐热、抗

病性，膜下滴灌技术等多样化设施肥水精准管理能力不断提升，植株调

整控制早衰等技术的进步，为长季节生产提供了技术支撑。

大棚厚皮甜瓜长季节生产上由于未能科学选用易坐果不易早衰、耐

热性较好、综合抗性较强、不易产生发酵果的脆肉型甜瓜品种，另外配

套植株调整措施方式不当，造成植株早衰、病害严重，温度控制不好、

水肥调控不稳等，使得甜瓜腔大、肉绵、水分不足、糖度口感差等，品

质难以满足市场要求，未能达到预期的提质增效目标。甜瓜长季节栽培

生长周期长，对环境和肥水管理要求高，需要跨跃不同的季节，要求种

植者对大棚小环境的温湿调控具有较高的技术，要求前期冬春保温、后

期夏季降温、全程覆盖等要求。目前为止，生产上仍缺乏科学系统符合

江苏生态区生产需求的塑料大棚厚皮甜瓜长季节生产技术标准。所以亟

需提出厚皮甜瓜长季节生产技术规范，提升我省及周边塑料大棚厚皮甜

瓜长季节栽培技术水平，促进甜瓜本地优质周年化供应，实现提质增效。

2.制定标准的必要性

本团队在多年甜瓜育种生产及品种技术推广过程中发现，采用长季

节高效生产可以延长甜瓜上市期至9月底，同时弥补了8月底至10月

初甜瓜上市空档期，消费市场价格高，种植效益显著。消费端有需求，

生产端种植意愿强烈，但是每年生产上问题也不断，苗期壮苗培育不足、

生长期高温坐花坐果困难，病虫害多发难控，从而导致长季节生产甜瓜

的减质、减产损失。究其原因，主要还是生产技术不配套，大多简单套

用春茬或秋茬甜瓜品种及技术。事实上厚皮甜瓜长季节栽培除了上市期

延长，需要选用的栽种模式及品种选择也有所不同。厚皮甜瓜长季节栽

培技术，在茬口安排、环境调控、植株调整、留果节位，田间管理等方

面需要更为精细化配套技术。因此亟需提出相应的生产技术规范，促进

厚皮甜瓜长季节生产模式及品种的推广，进而实现优质、高效、增收的

目标，为甜瓜产业提质增效提供技术支撑。

3.制定标准的可行性

在需求可行性方面，采用长季节高效生产可延长地产甜瓜供应周期、

提高单位面积产出率，规避经济效益不稳定等问题，具有节本、稳产、

增效效果，市场前景良好，在省内各甜瓜种植产区，大棚厚皮甜瓜长季

节种植面积不断扩大，技术需求不断增加，标准实施有明确目标群体，

易于推广实施。从技术可行性层面，适合长季节栽培的厚皮甜瓜品种突

破，为长季节生产提供种源保障。温湿调控、膜下滴灌等实现肥水精准

管理能力，植株调整控制生长早衰等技术的进步，克服了大棚厚皮甜瓜

长季节栽培技术难点。长季节栽培适用品种与田间管理控制技术突破为

厚皮甜瓜长季节生产提供了