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《规模化猪场智能环境控制系统建设规程》
编制说明
一、工作简况
(一)任务来源
1、标准编制的必要性和重要性
近年来,伴随我国经济发展步伐的加快,养猪业逐步由家庭副业走向规模
化、产业化、专业化的现代化养殖方式,这些都对防止重大疫病发生、提升猪
肉质量安全水平、满足猪肉市场供给能力等方面起到了积极有效的作用。但是
,随着国家对养猪业的鼓励与支持政策陆续出台,生猪存栏量激增,但由于养
猪业准入限制方面的法律相对滞后,造成从业人员鱼龙混杂、技术水平参差不
齐,表现为对猪场环境控制重视不够,饲养管理不善,导致养猪环境恶化,从
而引起疫病的流行及复杂化,直接导致猪的健康状况、生产性能与猪肉的品质
受到严重影响,进而使猪场的经济效益严重下滑。
如今,现代化的养猪场是集现代设施装备和先进科学技术于一身,进行产
业化养猪的场所,具有品种专门化、生产专业化及生产过程机械化等特点。在
这样集约化、大规模、高密度、流水线式生产过程中,通过对光照、温湿度及
有害气体、病原微生物、应激等不良刺激进行智能化的严格控制与合理规避,
才能有效节省人工成本,产出优质合格猪肉产品,获得良好的经济效益。
2、任务来源
标准编制单位根据行业发展需要提出团体标准制定申请,根据中国生产力
促进中心协会《中国生产力促进中心协会标准管理办法》(试行)的相关规定
制定,并于2020年2月25日通过立项审查,获批立项(中生协标委函[2020]001号)。
(二)起草单位
本标准由青岛农业大学单虎教授起草和编制说明,青岛农业大学刘春风院
长助理负责组织和协调工作,后续根据工作需要会有单位和人员的增加。
(3)主要工作过程
标准申报单位一直致力于智能化猪场建设的研究工作。为了完成该标准的
编写,我们组织了专门的标准编写团队,查阅相关资料,同时结合养殖场已有
的建设情况,按中国生产力促进中心协会《中国生产力促进中心协会标准管理
办法》(试行)的相关规定制定和团体标准知识培训的相关内容进行编写,形
成规模化猪场智能环境控制系统建设。在征求意见阶段,针对各位专家提出的
终端控制情况,我们补充了终端控制要求。
二、标准编制原则和确定标准主要内容的依据
(一)标准的编写原则
中国生产力促进中心协会团体标准管理办法(试行)中“第三条协会团体
标准制修订工作应当遵循的原则”具体为:
1、遵循国家有关的法律、法规;
2、符合保障人身健康与生命财产安全、生态环境安全和保护消费者利益的
要求;
3、符合经济发展方向,有利于提升产业的技术水平、创新能力和产品质量、
满足市场需求和促进对外经济合作;
4、有利于产业通用互换以及有关标准的协调配套;
5、有利于合理利用资源,推广科技成果,提高经济效益。
(二)提出本标准的依据
猪场环控已经是一个老行业了,可提升的空间是智能化地把对各孤立的环
控设备集成为一个系统进行网络管理。环控系统在技术上并不复杂,国内已经
有许多环控企业在使用PLC控制变频风机,未来会有更多先进的智能产品问世。
问题是成本要符合低利润养猪行业的需要。我们期待:未来的环控软件不仅能
自动控制风机、水帘、地沟风机、喷雾、保障猪场环境,还能够在智能手机上
做APP客户端,使猪场管理者在任何时间地点,只要有手机信号,就能看到自
己猪场各猪圈的温度、氨气浓度、硫化氢浓度和湿度等指标,同时还能操控改
善猪舍环境。
(三)制定本标准的基础
本标准起草单位和起草组一直从事生猪健康养殖、生猪智能化设备设施等
研发应用工作。依托单位青岛农业大学动物医学院单虎教授作为国家生猪产业
体系智能岗唯一专家、山东省生猪产业技术体系的首席专家在生猪智能化健康
养殖、生猪疫苗研发、疾病诊断、评价体系、抗体研发、生物肽等方面取得了
多项突破。在与山东环山集团开设校企合作的“养猪大学”里,猪场中采用了
大量的智能化设备设施,进行生猪智能化养殖模式、信息化采集研究与教学工
作,对于规模化养殖场环境对养猪业的影响有深入了解,综上均保证了技术内
容的开展。
3、主要试验或验证的分析、综述报告,技术经济论证,预期效
果
(一)主要试验或验证的分析
猪场在安装湿度自动控制系统后,对养猪场环境进行实时的温湿度监控管
理,通过控制器与系统之间的通信,控
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