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视频
第三章物态变化
第3节汽化和液化
第一课时
张家初中谢芳
把滴有酒精的气球（挤瘪，排净空气后将气球口扎紧，放入
热水中，观察现象。再将气球放入冰水中，观察现象。
将酒精滴入气球挤瘪，将气球口扎紧把气球放入热水中
洒水车喷洒过的路面，为什么很快就会变干？
湿衣服变干了
开水也会烧干
实验：探究水的沸腾
•提出问题：
•水沸腾需要什么条件？
•水沸腾后有什么特点？
•猜想与假设：
•1.
•2.
•设计实验：
•实验器材：铁架台、电加热器、温度计、钟表
铁架台温度计
烧杯
石棉网
酒精灯
火柴、计时器
此实验主要观察水沸腾前后发生的变化：
一听：水沸腾前后的声音变化
二看：水沸腾前后温度和气泡的变化
三记：当水温升高到90℃时，每隔
0.5min记录一次温度计的示
数直至水沸腾后3－5min
四画：画出水沸腾前后温度随时间
的变化图象
实
验时间/min00.511.522.533.544.55…
数温度/0C90
据温度℃
处水/在沸腾前水在沸腾时
理气泡105由大变小由小到大
声音大小
100
温度逐渐升高保持不变
95
90
时间
0沸腾前5沸腾/m时in
实验结论:
1.沸腾是在一定温度下才能发生的在液体表面和内部
同时进行的剧烈的汽化现象.
2.各种液体在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点．
3、液体沸腾的条件：a、达到沸点
b、继续吸热
注意：二者同时具备，缺一不可
4、液体沸腾的特点：继续吸热，温度不变
一些液体的沸点
液态铁2750甲苯111液态氧-183
液态铅1740水100液态氮-196
水银357酒精78液态氢-253
亚麻仁油287液态氨-33.4液态氦-268.9
不同的液体的沸点是不同的。
小试牛刀
•下图是水的沸腾图象，下列说法中正确的是（D）
•A.在AB段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态
•B.在BC段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态
•C.在AB段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态
•D.在BC段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态
课堂小结
我们都学了什么？
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