DB13T 1003-2008 无公害麻山药生产技术规程.docxVIP

ICS67.080B31

DB13

河

北

省

地方标

准

DB13/T1003-2008

无公害麻山药生产技术规程

2008-12-29发布2008-12-31实施

河北省质量技术监督局发布

I

DB13/T1003—2008

前言

本标准由保定市质量技术监督局提出。

本标准起草单位：蠡县农业局、蠡县质量技术监督局。本标准主要起草人：齐红茹、李桂荣、宋海兰。

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DB13/T1003-2008

无公害麻山药生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害麻山药栽培的基础条件，种子选择及处理、播种和田间管理技术。本标准适用于无公害麻山药生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB4285农药安全使用标准GB5084农田灌溉水质标准GB15618土壤环境质量标准

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

3产地环境

3.1产地环境

应符合NY5010的规定。

3.2土壤

应符合GB15618的规定。

3.3水质

应符合GB5084的规定。

3.4土壤条件

选择地势平坦、土壤结构疏松、易于排水的沙壤土或轻壤土。PH值5.5~8.5,地下水位在1m以

下，土层厚度在1m以上。

3.5前茬

不适宜的前茬为花生、红薯类。

4播种前准备

4.1种子选择

4.1.1种子选择

选用健壮的麻山药栽子或麻山药块根作为种子，剔除带病、腐烂、受冻、畸型的麻山药。

4.1.2种子繁殖

用直径大于1cm的山药气生根(零余子)繁殖山药栽子，株距5cm~10cm。

4.2种子处理

4.2.1切段的块根单个重量为100g~150g,长度≥8cm。并把山药栽子和山药段分开。

4.2.2块根切段时，可用石灰或多菌灵药粉沾断面。

4.2.3播前25～30天，将做种的麻山药段或栽子在泥地摊开进行晒种或催芽，至发芽泛绿，切面有

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DB13/T1003—2008

裂痕为宜。忌在水泥地晾晒。

4.2.4种子播前，用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种5min~10min,可防治种薯腐烂；用十亿枯草芽孢杆菌/g(萎菌净)拌种，每667m2用量1公斤，可防治褐腐病和枯萎病。

4.3整地与施肥

4.3.1整地

新播种的地块深翻80cm~100cm。按畦宽80cm,畦间距40cm做畦。

4.3.2施肥

4.3.2.1施肥原则

肥料使用原则应符合NY/T496的规定。

4.3.2.2施肥量

每667m2施用充分腐熟有机肥3000kg~4000kg以上，同时每667m2补充纯氮8kg~12kg(折

合尿素约17kg~25kg),五氧化二磷10kg~15kg(折合磷酸二氢铵约21kg~32kg),氧化

钾10kg~15kg(折合硫酸钾22kg~33kg)。底肥提倡用专用肥和缓释肥料。

4.3.2.3施肥方法

有机肥及50%的化肥播种前耕翻在0cm~20cm土层中混匀。

5播种

5.1播种期

播种时间一般在4月20日~5月15日之间。当10cm地温稳定通过10℃进行播种。

5.2土壤墒情

土壤相对含水量在80%左右。

5.3播种方法

开沟点种。在畦两侧各开宽10cm~15cm、深10cm左右的播种沟，将麻山药种子按株距摆放后覆土(种芽方向要一致),覆土后轻轻镇压。注意栽子或段子摆放时，种芽方向要一致。

5.4播种密度

根据品种特性和地力水平进行调整。棒药5000株/667m2,小白嘴8000~10000株/667m2。

6田间管理

6.1整枝

切段的块根可出一个或多个芽，出苗后选留一个壮芽。对侧枝发生较多的品种，去掉顶尖。7月份，零余子形成过多时，可除去一部分。地上部生长过旺时，可用15%的多效唑30g~40g/667m2对水均匀喷雾。

6.2搭架

麻山药播种应及时搭架。架材可用消毒后的竹竿、水泥柱和铁丝等。搭架要牢固。竹竿架一般采用篱字架，每亩用直径3厘米左右的竹竿5000根左右，上面用一根横竹竿连接后用铁丝或绳子绑紧。架高2米左右