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重大活动餐饮服务食品安全等级
第一章重大活动餐饮服务食品安全等级概述
1.重大活动的食品安全重要性
在各类重大活动中，如国际会议、体育赛事、庆典活动等，餐饮服务食品安全至关重要。食品安全直接关系到参与活动人员的身体健康和生命安全，以及活动的顺利进行。因此，确保重大活动餐饮服务的食品安全等级成为组织者和管理者关注的焦点。
2.食品安全等级划分
我国食品安全法规定，餐饮服务食品安全等级分为三个等级：A级、B级和C级。A级为最高等级，表示餐饮服务食品安全状况良好；B级表示食品安全状况一般；C级则表示食品安全状况较差。
3.重大活动餐饮服务食品安全等级标准
重大活动餐饮服务食品安全等级要求达到
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