2025年山东省跨校专升本生物化学综合强化训练题集.doc

山东省跨校专升本《生物化学》综合复习題

第一部分：真題

试題

一.名詞解释(共１0題,每題3分，共30分）

1、蛋白质的构造域:蛋白质三级构造被分割成一种或数个球状或纤维状折叠较為紧密的区域，各行其功能，该区域称為构造域。

2、ＤNＡ的Tｍ值:DNA在加热变性过程中,紫外吸取值到达最大值的５0%時的温度称為核酸的变性温度或解链温度，用Tm表达。

3、同工酶是指催化相似的化学反应，但酶蛋白的分子构造、理化性质乃至免疫学特性不一样的一组酶。同工酶存在同一种属或同一种体的不一样组织或同一细胞的不一样亚细胞构造中。在代謝中起重要作用。

4、由非糖物质乳酸、甘油、氨基酸等转变為葡萄糖或糖原的过程称為糖异