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二零二四年建筑工地食堂特色餐饮承包服务合同1
本合同目录一览
1.合同双方基本信息
1.1承包方信息
1.2承包方负责人信息
1.3食堂所在地信息
1.4食堂面积及设施情况
2.合同标的及服务内容
2.1食堂餐饮服务内容
2.2食材采购及加工标准
2.3食堂卫生管理要求
2.4菜品种类及质量要求
3.合同期限及费用
3.1合同期限
3.2费用构成及支付方式
3.3价格调整机制
4.食材采购及供应
4.1食材采购渠道
4.2食材质量及检测要求
4.3供应商资质要求
4.4供货时间及数量要求
5.食堂运营管理
5.1食堂人员配备及培训
5.2食堂设备维护及保养
5.3食堂卫生及安全管理
5.4食堂服务质量监控
6.人员招聘及培训
6.1招聘渠道及流程
6.2员工培训内容及要求
6.3员工福利待遇
6.4员工离职及解聘规定
7.食堂安全管理
7.1食堂安全管理制度
7.2食堂消防安全要求
7.3食堂食品安全要求
7.4食堂应急预案
8.食堂卫生管理
8.1食堂卫生管理制度
8.2食堂卫生设施要求
8.3食堂卫生监测及处理
8.4食堂卫生培训
9.食堂服务质量
9.1食堂服务质量标准
9.2食堂服务质量考核
9.3食堂服务质量投诉及处理
9.4食堂服务质量改进措施
10.合同变更及解除
10.1合同变更程序
10.2合同解除条件
10.3合同解除程序
10.4合同解除后的责任承担
11.违约责任
11.1承包方违约责任
11.2甲方违约责任
11.3违约金的计算及支付
12.争议解决
12.1争议解决方式
12.2争议解决程序
12.3争议解决费用承担
13.合同生效及终止
13.1合同生效条件
13.2合同终止条件
13.3合同终止后的处理
14.其他约定事项
第一部分:合同如下:
1.合同双方基本信息
1.1承包方信息
1.1.1名称:___________
1.1.2法定代表人:___________
1.1.3注册资本:___________
1.1.4注册地址:___________
1.1.5营业执照号:___________
1.1.6食品经营许可证号:___________
1.2承包方负责人信息
1.2.1姓名:___________
1.2.2联系电话:___________
1.2.3电子邮箱:___________
1.3食堂所在地信息
1.3.1地址:___________
1.3.2邮编:___________
1.3.3建筑面积:___________平方米
1.4食堂面积及设施情况
1.4.1食堂总面积:___________平方米
1.4.2食堂内设厨房、餐厅、储藏室等设施,具体面积及功能如下:
1.4.1.1厨房:___________平方米
1.4.1.2餐厅:___________平方米
1.4.1.3储藏室:___________平方米
1.4.1.4其他设施:___________
2.合同标的及服务内容
2.1食堂餐饮服务内容
2.1.1提供一日三餐(早餐、午餐、晚餐)的餐饮服务
2.1.2服务对象为建筑工地工人及工地管理人员
2.2食材采购及加工标准
2.2.1食材采购需符合国家食品安全标准
2.2.2食材加工需符合国家卫生规范
2.3食堂卫生管理要求
2.3.1食堂需保持环境卫生,每日进行清洁消毒
2.3.2食堂工作人员需持有健康证明
2.4菜品种类及质量要求
2.4.1菜品种类:不少于________种
2.4.2菜品质量:符合国家食品安全标准,确保新鲜、卫生、营养
3.合同期限及费用
3.1合同期限:自________年________月________日起至________年________月________日止,共计________个月
3.2费用构成及支付方式
3.2.1费用构成:包括食材费、人工费、水电费、设备折旧费等
3.2.2支付方式:每月________日前支付上月费用,付款方式为________
3.3价格调整机制
3.3.1价格调整依据:根据国家政策、市场行情及成本变化进行适当调整
3.3.2调整方式:双方协商确定,并书面通知对方
4.食材采购及供应
4.1食材采购渠道
4.1.1优先选择有资质的供应商
4.1.2采购食材需符合国家食品安全标准
4.2食材质量及检测要求
4.2.1食材质量:符合国家食品安全标准,新鲜、无变质
4.2.2食材检测:每月至少进行一次食材质量检测,检测项目包括________
4.3供应商
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