DB34_T4217-2022_韭黄设施栽培技术规程_安徽省.docxVIP

ICS65.020.20

CCSB05

34

安徽省地方标准

DB34/T4217—2022

韭黄设施栽培技术规程

Technicalregulationforprotectedcultivationofhotbedchives

安徽省市场监督管理局

发布

DB34/T4217—2022

前

言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由安徽省农业科学院园艺研究所提出。

本文件由安徽省农业农村厅归口。

本文件起草单位：安徽省农业科学院园艺研究所、亳州市谯城区年丰蔬菜种植农民专业合作社、安

徽徽农种苗有限公司、安徽新源农业科技有限公司、亳州市绿色优质农产品发展中心、安徽永冠农业科

技有限公司、宿州市埇桥区科技局、阜南县农业农村局、淮南市益农瓜果产销服务有限公司、淮南市田

家庵区农业技术推广服务中心、安徽省农业科学院农业工程研究所。

本文件主要起草人：张建、陶珍、李友星、刘昊杰、王婷婷、田红梅、刘松年、刘娟、刘丽、王艳、

王朋成、朱培蕾、赵贵云、王明霞、江海坤、夏新发、杨积冠、张静、俞家永。

I

DB34/T4217—2022

韭黄设施栽培技术规程

1

范围

本文件规定了韭黄（AlliumtuberosumRottl.exSpreng）的产地环境、品种选择、育苗、定植、

青韭期管理、病虫害防治和采收。

本文件适用于韭黄设施生产。

2

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T23416.9蔬菜病虫害安全防治技术规范第9部分：葱蒜类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T2118

蔬菜育苗基质

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3

4

本文件没有需要界定的术语和定义。

应符合NY/T5010的规定，以选择地势高燥、排灌方便、土层深厚、疏松肥沃、3年及以上未种

5

6

1

DB34/T4217—2022

苗床设置

6.3.1

播种前7天～10天，春季密闭育苗用大棚或温室，秋季设置遮阳防雨顶棚。低温季节应配备

增温、保温设施，高温季节应配备遮阳、防虫、避雨设施。

6.3.2

将育苗基质装入穴盘中，置于育苗设施内；播种前1天，用喷壶浇透水。

种子质量

种子质量要求纯度≥92％、净度≥97％、发芽率≥85％、含水量≤10％。

播种量

每667m栽培面积用种量400g～500g。

2

播种期

春季为3月上旬～4月上旬播种育苗，秋季为9月上中旬播种育苗。

种子处理

6.7.1

阳光晒种3h～4h。

6.7.2

用3倍于种子体积的50℃热水烫种15min～20min，不停搅拌。待水温降至30℃时继续

浸种10h～12h。除去秕籽和杂质，洗净种壳表面粘液，沥干表面水分即可机械播种；或用干净的湿

纱布等包裹，置于16℃～20℃环境下催芽，有50％～60％种子露白时即可人工播种。

播种方法

在穴盘穴孔中央挖深1.0cm～1.5cm的播种穴。每穴播3粒～5粒催芽种子，种子平放，覆

1.0cm～1.5cm厚基质，上盖地膜并均匀浇水，70％幼苗顶土时撤除床面覆盖物。

6.8.2

机械播种

在穴盘穴孔中央机械打孔1.0cm～1.5cm的播种穴。每穴播3粒～5粒种子，覆1.0cm～1.5

cm厚基质，上盖地膜并均匀浇水，70％幼苗顶土时撤除床面覆盖物。

从齐苗至苗高15cm，每5天～7天浇水一次。齐苗至2片及3片～4片叶时，各追肥一次，

7

定植前7天～10天，每667m施用经无害化处理的商品有机肥200kg～300kg、高氮肥料

2

土肥混匀，耙碎整平，做成宽110cm～120cm、高20cm～25cm的栽培畦，沟宽35cm～40

2

DB34/T4217—2022

定植

选择苗高20cm～25cm,假茎粗0.3cm～0.4cm,叶厚硬直，叶色浓绿，无病虫株为宜。定植前1

天穴盘浇水，起苗时先将叶子先端剪去4cm～5cm，再剪去须根先端，留3cm～4cm。每畦栽三行，

行距20cm～35cm，穴距15cm，每穴栽苗15株～20株，种植深度5cm～6cm，以叶片和叶鞘连

接处与畦面齐平为宜。

8

田间管理

肥