行业观察中国餐饮数字化进程报告天财商龙正餐运营中心高级顾问|郝传盛
报告说明本报告内所涉及数据内容基于天财商龙?大数据平台,「销售管理」、「营销管理」、「客源管理」、「出品管理」、「成本管理」、「绩效管理」、「生产配送」、「集团管理」,以上8个核心业务场景进行数字化进程的量化数据呈现与分析。各板块内容包含应用数据、行业指标和脱敏标杆案例数据。
报告目的旨在加速推动中国餐饮数字化进程,提升餐饮企业数字化认知,助力餐饮企业构建数字化运营体系,培养餐饮从业人员数字化应用能力,提高效率,降低成本,优化经营。区域注解:东北:黑、吉、辽华北:京、津、冀、晋、蒙华东:沪、皖、鲁、苏、浙华南:闽、粤
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