饲料业务部考试题及答案.docx

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饲料业务部考试题及答案

1.保质期的确定方法是()?

A、实验法

B、文献法

C、参照法

D、以上均是(正确答案)

答案解析:保质期的确定方法有实验法、文献法和参照法

2.微生物引起哪些变质?

A、蛋白质分解

B、脂肪酸败

C、碳水化合物分解

D、以上均是(正确答案)

3.华测提供的保质期服务包括()?

A、加速破坏性试验

B、长期稳定性试验

C、以上均是(正确答案)

4.以下标准中不需要强制执行的是?

A、GB13078

B、宠物饲料卫生规定

C、GB/T31216(正确答案)

D、写在标签上的产品标准

答案解析:GB/T31216为推荐性标准

5.以下标准中不适用于宠物食品是?

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