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2024扬州市职业大学招聘笔试真题

第一部分单选题(50题)

1、发酵工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。下列不是由发酵生产的是（）。

A.醋

B.酱油

C.白酒

D.绿茶

【答案】：D

【解析】发酵工程是采用现代工程技术手段，利用微生物特定功能为人类生产有用产品，或直接将微生物应用于工业生产过程的新技术。醋的制作是利用醋酸菌等微生物对酒精进行发酵，将酒精氧化成醋酸从而制成醋，属于发酵生产。酱油一般是用大豆或黑豆等为原料，经多种微生物发酵酿造而成，也是发酵生产的产物。白酒的酿造是利用酵母菌等微生物将粮食中的糖类发酵转化为酒精等成分，属于发酵工程的应用。而绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，并非通过发酵生产。所以答案为绿茶。

2、中国古人秉持天圆地方的观点，毕达哥拉斯认为地球呈球形，亚里士多德觉得地球是圆形，而现代科学表明地球近似椭圆。这表明（）。

A.物质是不断变化运动发展的

B.承认相对静止是科学研究的前提

C.真理和谬误之间没有明显的界限

D.真理有待拓展、深化和发展

【答案】：D

【解析】本题主要探讨不同时期人们对地球形状的认识变化所反映出的哲学原理。随着时间的推移，从中国古人认为天圆地方，到毕达哥拉斯认为地球是球形，再到亚里士多德认为地球是圆形，直至现代科学表明地球近似椭圆，人们对地球形状的认识不断更新和完善。这一过程体现了人们对于地球形状这一客观事物的正确认识（即真理）并非一成不变的，而是随着实践和认识的发展，不断地拓展、深化和向前发展。而物质是不断变化运动发展的，强调的是物质自身的运动变化特性，题干主要强调的是人类认识的发展，并非物质本身的变化，所以该观点与题干不符。承认相对静止是科学研究的前提，题干中并未涉及相对静止相关内容，此观点与题干所表达的核心内容无关。真理和谬误之间是有明确界限的，真理是对客观事物及其规律的正确反映，谬误则是歪曲的反映，认为二者没有明显界限的说法错误。综上，题干表明了真理有待拓展、深化和发展。

3、在雷雨天，请勿走进高压电杆、铁塔、避雷针的接地导线周围（）米内。

A.10

B.20

C.30

D.40

【答案】：B

【解析】这道题考查雷雨天安全距离的常识。在雷雨天时，高压电杆、铁塔、避雷针的接地导线周围会存在跨步电压，当人走进一定范围内，可能会因跨步电压而触电，危及生命安全。一般而言，应避免走进高压电杆、铁塔、避雷针的接地导线周围20米内，所以正确答案是20米。

4、固定资本与流动资本划分依据是（）。

A.资本不同部分的价值周转方式

B.资本不同部分在剩余价值生产中的作用

C.资本的使用时间长短

D.资本不同部分的价格高低

【答案】：A

【解析】本题主要考查固定资本与流动资本的划分依据。固定资本是指以厂房、机器、设备和工具等劳动资料的形式存在的生产资本，属于不变资本的一部分。流动资本指生产资本中用于购买原料、燃料、辅助材料等劳动对象和用于购买劳动力的部分。划分固定资本和流动资本的依据是生产资本不同部分的价值周转方式不同。固定资本的价值是一部分一部分逐渐转移到新产品中去，经过多次生产过程才实现其价值的全部周转；流动资本的价值则是一次全部投入生产过程，并随着商品的出售一次全部收回。资本不同部分在剩余价值生产中的作用是划分不变资本和可变资本的依据，不变资本是以生产资料形态存在的资本，它通过工人的具体劳动转移到新产品中去，其价值量不会大于它原有的价值量；可变资本是用来购买劳动力的那部分资本，在生产过程中不是被转移到新产品中去，而是由工人的劳动再生产出来，并且带来剩余价值。资本的使用时间长短不能作为固定资本与流动资本的划分依据，因为使用时间长短并不能直接体现资本价值周转的特点。资本不同部分的价格高低与固定资本和流动资本的划分没有直接关系，价格高低不能反映资本价值周转方式的差异。综上，固定资本与流动资本划分依据是资本不同部分的价值周转方式。

5、建立并执行事业单位人员聘用制度，需树立（）是第一资源的观念。

A.经济

B.能力

C.人才

D.群众

【答案】：C

【解析】建立和执行事业单位人员聘用制度，需要重视人力资源的重要性。人才作为具有一定专业知识或专门技能，进行创造性劳动并对社会作出贡献的人，是人力资源中能力和素质较高的劳动者。在现代社会，人才在推动事业单位发展、创新以及提高竞争力等方面起着关键作用，所以要树立人才是第一资源的观念。经济是社会发展的物质基础，不是人员聘用制度中首要强调的第一资源；能力是人才所具备的一种特质，不能等同于第一资源；群众概念宽泛，并非人员聘用制度中聚焦的核心资源理念。因此这里应树立人才是第一资源的观念。