DB3401T 320—2023农业社会化服务 粮食烘干服务规范.docxVIP

ICS65.020.01CCSB04

3401

安徽省合肥市地方标准

DB3401/T320—2023

农业社会化服务粮食烘干服务规范

Agriculturalservice—Specificationforgraindryingservice

2023-12-15发布2023-12-15实施

合肥市市场监督管理局发布

DB3401/T320—2023

I

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由合肥市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：安徽雨农农业科技有限公司、安徽谷农农业科技有限责任公司、安徽沃土稻虾养殖专业合作社、安徽派河农业科技有限公司、肥西县柿树岗乡乡村振兴产业发展协会、安徽丰乐河农业科技有限公司、安徽悯农农业科技有限公司、安徽满鑫农业科技有限公司、合肥峰琛龙虾养殖农民专业合作社。

本文件主要起草人：徐忠有、高前梅、郭本红、周波、高前坤、徐忠军、李铭、徐忠兵、张学玉。

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DB3401/T320—2023

农业社会化服务粮食烘干服务规范

1范围

本文件确立了粮食烘干服务的基本要求，并规定了粮食烘干服务的服务流程及要求、评价与改进。本文件适用于粮食烘干社会化服务。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T16714GB/T

GB/T16714

GB/T21015

GB/T21016

GB/T21017

GB/T28668

JB/T10268LS/T1205

LS/T3501.1

小麦干燥技术规范玉米干燥技术规范

粮油储藏粮食烘干安全操作规程

批式循环谷物干燥机粮食烘干机操作规程

01粮油加工机械通用技术条件基本技术要求

01

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4基本要求

4.1机构

4.1.1应具有相应管理机关注册登记的法人资质，应具备开展粮食烘干服务响应条件和能力。

4.1.2应配备粮食检验员、粮食烘干机技术人员、热风炉操作人员各不少于1名，宜配备仓库保管员不少于1名。

4.2人员

应取得相应上岗资格，其中粮食检验员应能对粮食品质做出准确判断；粮食烘干机技术人员应熟练掌握粮食干燥技术及烘干机操作规程，并能及时排除烘干机故障。

4.3场地

4.3.1应根据粮食日烘干量配备相应烘干场地面积，烘干场地面积包括但不限于：

——原料储存面积不少于1000m2;

——加工厂房不少于700m2;

——农机维护房不少于500m2;

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——配电及附属房120m2;

——附属设施道路晒场3000m2。

4.3.2加工场地应宽敞、明亮、干净，防潮、防雨，且地面应硬化、平整。

4.4设施设备

4.4.1应配备符合GB/T16714、JB/T10268要求的相应数量的干燥机设备。

4.4.2应配备满足粮食烘干服务需要的其他设备，并符合LS/T3501.1的要求。

4.4.3应配备满足粮食安全储藏的设施设备。

4.4.4夜间作业时应配备照明设施。

4.5制度建设

应建立健全粮食烘干服务管理制度，包括但不限于：

——岗位责任制度，明确工作岗位人员职责；

——应急预案制度，做好突发事件应对工作；

——烘干设备巡检制度，做好设备的检查、维护工作；

——安全生产责任制度，定期进行安全大检查；

——人员培训制度，培训内容应包括粮食干燥及贮藏原理、粮食烘干机及附属设备的构造和基本

原理、烘干系统基本原理、烘干机系统操作规程、一般机械维修知识、安全教育等；

——烘干生产记录制度，每次作业结束填写生产记录表。生产记录表应包含作业时间、工作人员、机械状况、粮食种类及品质、能源消耗信息。

4.6安全与卫生

4.6.1安全要求应符合GB/T21015、GB/T28668和LS/T1205的规定。

4.6.2应通风、洁净，有防潮、防霉、防虫、防鼠设施。

5服务流程及要求

5.1接待

应根据用户需要烘干的粮食种类、数量、需求确定服务价格、