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25春国开（四川）《地域文化（专）》终结性考核答案
一、判断题（每题2.5分）
川菜系是中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者，更成为享誉世界的一大菜系。
答案：(B)
李密的《陈情表》以其质朴感人的艺术魅力，入选我国第一部文学作品总集《昭明文选》，且有人将此文与诸葛亮的《出师表》并称为天地间难得之至诚文字。
答案：(B)
麻婆豆腐是四川名菜，原料为豆腐、豆瓣酱、牛肉末、花椒和辣椒等，突出了川菜麻辣鲜香的特点，让平平无奇的豆腐在食客眼中大放光彩。
答案：(B)
唐诗是中国诗歌的高峰，光耀百世，但其发轫离不开陈子昂的诗文革新和创作实践。陈子昂开创了唐代诗文从封闭走向开放的
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