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第一部分单选题(20题)

1、重大动物疫情应当具备以下特征：⑴________；⑵突然发生；⑶迅速传播；⑷给养殖业生产安全造成严重威胁、危害；⑸可能对公众身体健康与生命安全造成危害，主要指人畜共患病。

A、发病率高

B、死亡率高

C、发病率或者死亡率高

【答案】：C

【解析】本题考查重大动物疫情应当具备的特征。逐一分析选项：-选项A：只提及发病率高，表述不全面。重大动物疫情对养殖业和公众可能造成严重危害，仅发病率高不能完全涵盖其特征，死亡率高同样会带来严重后果，所以该选项不正确。-选项B：只强调死亡率高，同样不全面。重大动物疫情的影响不仅取决于死亡率，发病率情况也至关重要，所以该选项也不正确。-选项C：发病率或者死亡率高能够更全面地概括重大动物疫情可能出现的严重情况。当动物疫情出现发病率高或者死亡率高的情形，结合突然发生、迅速传播等其他特征，就会给养殖业生产安全造成严重威胁和危害，并且可能对公众身体健康与生命安全造成危害，该选项正确。综上，答案选C。

2、生猪宰后检疫中，需要采集膈肌进行检疫的程序是________。

A、旋毛虫检验

B、胴体检验

C、体表皮肤检验

D、肠系膜检验

【答案】：A

【解析】本题主要考查生猪宰后检疫中不同程序所对应的检疫样本采集位置。-选项A：旋毛虫检验是生猪宰后检疫的重要程序之一，在该检验中，需要采集膈肌进行检疫。因为旋毛虫常寄生于动物的横纹肌内，而膈肌是旋毛虫容易寄生的部位，所以通过采集膈肌进行检验能有效检测生猪是否感染旋毛虫，故选项A正确。-选项B：胴体检验主要是对生猪屠宰后除去头、蹄、尾、内脏的躯体进行全面检查，以判断其是否存在病变、损伤等情况，一般并非专门采集膈肌进行检疫，故选项B错误。-选项C：体表皮肤检验主要是检查生猪体表皮肤的完整性、色泽、有无病变、损伤、寄生虫等情况，不需要采集膈肌，故选项C错误。-选项D：肠系膜检验主要是对肠系膜上的淋巴结、血管等进行检查，查看是否有病变、寄生虫等情况，所采集的样本并非膈肌，故选项D错误。综上，答案选A。

3、生猪屠宰检疫规程规定生猪宰后的同步检疫分为：头蹄及体表检查、内脏检查、胴体检查、_________、复检五部分。

A、腰肌检查

B、宰前检查

C、旋毛虫检查

【答案】：C

【解析】本题可根据生猪屠宰检疫规程中关于生猪宰后同步检疫的内容，对各选项进行分析判断。###选项A：腰肌检查在生猪屠宰检疫规程所规定的生猪宰后同步检疫流程中，并没有将腰肌检查单独列为一个标准的检查部分，因此该选项不符合要求，予以排除。###选项B：宰前检查宰前检查是在生猪屠宰之前进行的检疫工作，主要是查看生猪在屠宰前的健康状况等。而本题问的是生猪宰后的同步检疫内容，宰前检查明显不属于宰后同步检疫的范畴，所以该选项错误，排除。###选项C：旋毛虫检查生猪屠宰检疫规程规定，生猪宰后的同步检疫分为头蹄及体表检查、内脏检查、胴体检查、旋毛虫检查、复检五部分。所以旋毛虫检查是符合宰后同步检疫组成部分的内容，该选项正确。综上，本题的正确答案是C。

4、猪丹毒主要是被污染的饲料、饮水等经_______，也可经创伤感染。

A、呼吸系统感染

B、排泄系统感染

C、消化系统感染

【答案】：C

【解析】本题考查猪丹毒的感染途径相关知识。猪丹毒是一种常见的猪传染病，其感染途径主要包括经被污染的饲料、饮水感染以及经创伤感染。下面对各选项进行分析：-选项A：呼吸系统感染通常是指病原体通过空气、飞沫等经呼吸道进入机体引发感染。而题干中明确提到是被污染的饲料、饮水，并非通过空气等经呼吸道途径，所以该选项不符合猪丹毒通过被污染饲料、饮水的感染方式，予以排除。-选项B：排泄系统主要功能是排出体内代谢废物和多余水分等，一般不是病原体进入机体的主要初始途径。猪丹毒不会主要通过排泄系统感染被污染的饲料和饮水，该选项不符合题意，排除。-选项C：消化系统是食物和水进入机体的通道，猪摄入被污染的饲料和饮水后，病原体可通过消化系统进入猪体并引发感染，符合题干中猪丹毒经被污染的饲料、饮水的感染途径，该选项正确。综上，本题答案选C。

5、口蹄疫病毒的贮存畜主是

A.牛

B.羊

C.猪

D.骆驼

【答案】：B

【解析】本题主要考查口蹄疫病毒的贮存畜主相关知识。口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的偶蹄动物的一种急性、热性、高度接触性传染病。在众多易感动物中，羊是口蹄疫病毒重要的贮存畜主。牛、猪、骆驼等偶蹄动物虽然也易感染口蹄疫病毒，但并非贮存畜主。因此本题正确答案选B。

6、旋毛虫幼虫到达机体的_______部位方能继续发育。

A.脑

B、肺脏

C、横纹肌

D、肝脏

【答案】：C

【解析】本题主要考查旋毛虫幼虫继续发育所需到达