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执业兽医资格考试题库

第一部分单选题(20题)

1、检验肾时应在胴体检验中同时进行，用刀划破________，用钩子拉出检查其形状，大小、色泽和弹性。

A、肾小管

B、肾包膜

C、肾小球

D、肾间质

【答案】：B

【解析】本题主要考查在胴体检验中检验肾的相关操作知识。逐一分析各选项：-选项A：肾小管是肾脏的组成部分，主要功能是对原尿进行重吸收和分泌等，划破肾小管并不能起到在胴体检验时便于拉出肾脏检查其形状、大小、色泽和弹性的作用，所以该选项不正确。-选项B：肾包膜是包裹在肾脏表面的一层膜性结构，在胴体检验中，用刀划破肾包膜，就可以使用钩子通过肾包膜将肾脏拉出，进而检查其形状、大小、色泽和弹性等情况，该选项正确。-选项C：肾小球是肾小体的组成部分，主要负责过滤血液形成原尿，划破肾小球对于在胴体检验时检查肾脏整体情况并无帮助，所以该选项错误。-选项D：肾间质是肾内的结缔组织、血管、神经等成分，划破肾间质也不利于实现拉出肾脏进行检查的目的，因此该选项错误。综上，答案选B。

2、生猪屠宰检疫规程规定，生猪屠宰检疫记录应保存个月以上。

A、6

B、12

C、24

【答案】：B

【解析】该题主要考查生猪屠宰检疫记录的保存期限相关知识。依据生猪屠宰检疫规程规定，生猪屠宰检疫记录应保存12个月以上，所以本题正确答案选B。

3、肠系膜检疫必须将肠系膜淋巴结全部剖开、长度大于________厘米，并触检脾脏。

A、10

B、20

C、30

D、40

【答案】：B

【解析】本题考查肠系膜检疫的相关知识。在肠系膜检疫工作中，有明确的操作规范，需要将肠系膜淋巴结全部剖开，且其长度大于一定标准，同时还要触检脾脏。根据相关专业规定，该长度标准为20厘米。所以本题正确答案是B。

4、生猪宰后检疫合格的，由官方兽医出具《动物检疫合格证明》，，对分割包装的肉品加施检疫标志。

A、消毒证明

B、加盖检疫验讫印章

C、佩戴畜禽标识

【答案】：B

【解析】本题主要考查生猪宰后检疫合格的相关处理措施。在生猪宰后检疫合格的流程中，官方兽医需出具《动物检疫合格证明》，同时要进行特定的标识操作，以确保肉品可安全进入市场流通。选项A，消毒证明主要是用于证明物品经过消毒处理，但它并非生猪宰后检疫合格后对肉品进行标识的操作，所以A选项不符合要求。选项B，加盖检疫验讫印章是生猪宰后检疫合格后对胴体等进行的重要标识方式，同时对于分割包装的肉品还需加施检疫标志，该操作符合生猪宰后检疫合格的规范流程，所以B选项正确。选项C，畜禽标识一般是在畜禽养殖环节佩戴，用于标识畜禽的来源、品种等信息，并非在宰后检疫合格环节进行的操作，所以C选项不正确。综上，答案选B。

5、《动物检疫合格证明》（动物A）到达时效：视运抵到达地点所需时间填写，最长不得超过，用汉字填写。

A、5天

B、7天

C、15天

【答案】：A

【解析】本题考查《动物检疫合格证明》（动物A）到达时效的相关规定。根据规定，《动物检疫合格证明》（动物A）到达时效需视运抵到达地点所需时间填写，且最长不得超过一定时长，该时长需用汉字填写。在本题给出的选项中，A选项为5天，B选项为7天，C选项为15天。依据实际的规定内容，最长不得超过5天，所以正确答案是A。

6、病原微生物侵入动物机体，并在一定的部位定居，生长繁殖，从而引起机体一系列病理反应，这个过程称为________。

A、发病

B、感染

C、流行

【答案】：B

【解析】本题可根据各选项所代表的概念，结合题干描述来判断正确答案。-**选项A：发病**发病通常指疾病的临床表现开始显现出来，强调的是疾病症状的出现这一阶段，而题干描述的是病原微生物侵入动物机体并在一定部位定居、生长繁殖从而引起机体一系列病理反应的过程，并非单纯指疾病症状出现，所以选项A不符合题意。-**选项B：感染**感染是指病原微生物侵入动物机体，并在一定的部位定居、生长繁殖，进而引起机体一系列病理反应的过程，这与题干所描述的内容完全相符，所以选项B正确。-**选项C：流行**流行是指在一定时间内，某病的发病率显著超过该病常年的发病率水平，侧重于疾病在群体中的发生情况和传播范围，并非题干所描述的病原微生物侵入机体并引发病理反应的过程，所以选项C不符合题意。综上，答案是B。

7、口蹄疫自然感染的潜伏期________。

A、24小时以内

B、24-96小时

C、96小时以上

【答案】：B

【解析】本题考查口蹄疫自然感染潜伏期的相关知识。口蹄疫是一种由口蹄疫病毒引起的急性、热性、高度接触性传染病。在自然感染情况下，口蹄疫的潜伏期通常为24-96小时。选项A中24小时以内不